¿Qué es grado Réaumur?
El grado Réaumur es una escala de temperatura histórica en la que el agua se congela a 0° y hierve a 80°. Aunque en gran medida obsoleto, se utilizó ampliamente en la ciencia y la medicina europeas antes de la adopción generalizada de Celsius.
Usos en el mundo real
La escala Réaumur está prácticamente obsoleta, pero sigue apareciendo en algunas tradiciones europeas de elaboración de quesos y confitería, donde se citan temperaturas específicas en Réaumur en recetas patrimoniales. Ocasionalmente aparece en literatura científica histórica de la Europa de los siglos XVIII y XIX.
Historia
Ideada por el científico francés René Antoine Ferchault de Réaumur en 1730. Fue ampliamente utilizada en toda Europa continental hasta que la escala Celsius la reemplazó en el siglo XIX. Su intervalo de 80 grados entre la congelación y la ebullición se basó en su diseño de termómetro de alcohol.
Errores comunes
Asumir que la escala Réaumur es intercambiable con Celsius. Aunque ambas fijan 0° en el punto de congelación del agua, Réaumur fija el punto de ebullición en 80° en lugar de 100°, por lo que 1°Ré = 1,25°C.
¿Qué es grado Celsius?
El grado Celsius es una unidad de temperatura basada en los puntos de congelación y ebullición del agua a una presión atmosférica estándar. Es la escala más utilizada en todo el mundo para el pronóstico del tiempo, la cocina y los informes de temperatura diaria.
Usos en el mundo real
El Celsius se utiliza para la temperatura cotidiana en la mayor parte del mundo: pronósticos del tiempo, temperaturas de cocción, temperatura corporal (37°C normal) y controles de procesos industriales. Las publicaciones científicas fuera de EE. UU. suelen informar temperaturas en °C.
Historia
Propuesto por el astrónomo sueco Anders Celsius en 1742, originalmente con 0° como punto de ebullición y 100° como punto de congelación. Carl Linnaeus invirtió la escala a su forma moderna poco después. Fue renombrado de "centígrado" a "Celsius" en 1948 por la CGPM.
Errores comunes
Asumir que las escalas Celsius y Fahrenheit se cruzan en puntos intuitivos. Se intersecan a −40°, no a 0° ni 100°. También confundir un "cambio de grado Celsius" con un "cambio de grado Fahrenheit": un cambio de 1°C equivale a un cambio de 1,8°F.
¿Cuándo se usa esta conversión?
Esta es la conversión de temperatura más común en todo el mundo, necesaria para informes meteorológicos, temperaturas de cocción y lecturas médicas. La mayor parte del mundo usa Celsius mientras que EE. UU. usa principalmente Fahrenheit.
Ejemplos resueltos
1 grado Réaumur = -272.59444444 grado Celsius
1 grado Celsius = 1 kelvin
Cómo convertir grado Réaumur a grado Celsius
La conversión de temperatura utiliza una fórmula en lugar de un multiplicador constante. El convertidor interactivo anterior maneja todos los cálculos automáticamente.
Estándares de medición
El kelvin es la unidad base del SI de temperatura termodinámica, definida fijando la constante de Boltzmann en exactamente 1,380649 × 10⁻²³ julios por kelvin. Esta definición, adoptada en 2019, desvinculó el kelvin del punto triple del agua.
¿Sabías que?
La temperatura más baja jamás registrada en la Tierra fue de −89,2 °C (−128,6 °F) en la estación soviética Vostok en la Antártida el 21 de julio de 1983. En laboratorios, los científicos han enfriado átomos hasta fracciones de millonésima de kelvin por encima del cero absoluto.
Referencia rápida: grado Réaumur a grado Celsius
| grado Réaumur | grado Celsius |
|---|---|
| 0.000000e+00 | -273.15 |
| 10 | -267.59444444 |
| 20 | -262.03888889 |
| 25 | -259.26111111 |
| 37 | -252.59444444 |
| 50 | -245.37222222 |
| 100 | -217.59444444 |
| 200 | -162.03888889 |
| 500 | 4.62777778 |
Valores comunes
| grado Réaumur | grado Celsius | |
|---|---|---|
| El agua se congela | 0.000000e+00 grado Réaumur | 0.000000e+00 grado Celsius |
| Temperatura ambiente | 21 grado Réaumur | 21 grado Celsius |
| Cuerpo humano | 37 grado Réaumur | 37 grado Celsius |
| Horneado | 180 grado Réaumur | 180 grado Celsius |
| El agua hierve | 100 grado Réaumur | 100 grado Celsius |
Unidades disponibles de Temperatura
Más conversiones de grado Réaumur
- Convierte grado Réaumur a grado Celsius
- Convierte grado Réaumur a grado Fahrenheit
- Convierte grado Réaumur a kelvin
- Convierte grado Réaumur a grado Rankine
Supuesto: escalas basadas en fórmula con Kelvin como referencia.