Qu’est-ce que once ?
Une once est une unité de masse dans les systèmes coutumiers impérial et américain égale à environ 28,35 grammes. Cette unité est fréquemment utilisée dans la cuisine, le portionnement des aliments et la mesure des métaux précieux.
Utilisations concrètes
Les onces sont utilisées aux États-Unis et au Royaume-Uni pour les emballages alimentaires, les poids postaux et les recettes de cuisine. Les métaux précieux sont pesés en onces troy (légèrement plus lourdes que les onces avoirdupois) sur les marchés des matières premières dans le monde entier.
Histoire
Le mot « once » vient du latin « uncia », signifiant un douzième (d'une livre romaine). L'once avoirdupois est devenue la norme dans le commerce anglais au XIVe siècle, définie comme 1/16 d'une livre avoirdupois.
Erreurs courantes
Confondre les onces avoirdupois (28,35 g, pour les poids généraux) avec les onces troy (31,10 g, pour les métaux précieux) ou les onces liquides (une mesure de volume). Ce sont trois unités distinctes partageant le nom « once ».
Qu’est-ce que kilogramme ?
Le kilogramme est l’unité de masse de base SI. Cette unité est utilisée mondialement comme norme pour mesurer le poids et la masse dans la science, l’industrie, le commerce et la vie quotidienne.
Utilisations concrètes
Le kilogramme est l'unité de base SI pour la masse, utilisée universellement en sciences, dans le commerce et dans la vie quotidienne hors des États-Unis. Les articles d'épicerie, le poids corporel en milieu médical et les poids d'expédition sont mesurés en kilogrammes dans la majeure partie du monde.
Histoire
Défini à l'origine en 1795 comme la masse d'un litre d'eau à 4°C. Un cylindre en platine-iridium a servi de standard de 1889 à 2019, date à laquelle le kilogramme a été redéfini en termes de constante de Planck.
Erreurs courantes
Confondre la masse (kg) avec le poids (newtons) — le kilogramme mesure la masse, pas la force. Supposer également que 1 kg équivaut exactement à 2 livres, alors qu'il s'agit en réalité d'environ 2,205 livres.
Quand utilise-t-on cette conversion ?
La conversion entre once et kilogramme est courante lorsqu'on travaille avec les systèmes métrique et impérial, par exemple dans le commerce international, les voyages entre pays aux standards de mesure différents, ou lorsqu'on suit des instructions d'une autre région. Le poids corporel, les articles d'épicerie et les limites de bagages sont généralement exprimés en kilogrammes dans la plupart des pays et en livres aux États-Unis et au Royaume-Uni, faisant de cette conversion l'une des plus fréquemment nécessaires. Les recettes de cuisine et les emballages alimentaires alternent souvent entre grammes et onces, surtout lors de l'adaptation de recettes de différentes traditions culinaires.
Exemples détaillés
1 once = 0.02834952 kilogramme
1 kilogramme = 1 kilogramme
Comment convertir once en kilogramme
Pour convertir once en kilogramme, multipliez la valeur par 0.02834952.
Pour reconvertir kilogramme en once, multipliez par 35.27396195.
Normes de mesure
Le kilogramme est défini en fixant la constante de Planck à exactement 6,62607015 × 10⁻³⁴ joule-seconde, conformément à la décision de la 26e Conférence générale des poids et mesures en 2018. Cela a mis fin à la dernière définition du SI fondée sur un artefact physique.
Le saviez-vous ?
Le Prototype international du kilogramme, un cylindre en platine-iridium conservé près de Paris depuis 1889, s'est avéré avoir dérivé d'environ 50 microgrammes par rapport à ses copies sur un siècle — soit approximativement la masse d'une empreinte digitale.
Référence rapide : once en kilogramme
| once | kilogramme |
|---|---|
| 0.1 | 0.00283495 |
| 0.5 | 0.01417476 |
| 1 | 0.02834952 |
| 2 | 0.05669905 |
| 5 | 0.14174762 |
| 10 | 0.28349523 |
| 25 | 0.70873808 |
| 50 | 1.41747616 |
| 100 | 2.83495231 |
| 250 | 7.08738078 |
| 500 | 14.17476156 |
| 1,000 | 28.34952313 |
Valeurs courantes
| once | kilogramme | |
|---|---|---|
| Un trombone | 35.27396195 once | 1 kilogramme |
| Un smartphone | 6,172.94334118 once | 175 kilogramme |
| Un sac de sucre | 35.27396195 once | 1 kilogramme |
| Être humain adulte moyen | 2,469.17733647 once | 70 kilogramme |
| Une petite voiture | 42,328.7543395 once | 1,200 kilogramme |