Qu’est-ce que once liquide impériale ?

Une once liquide impériale est une unité de volume utilisée au Royaume-Uni égale à environ 28,41 millilitres. Cette unité est utilisée dans les recettes de cuisine britanniques, les portions de boissons et l'étiquetage pharmaceutique.

Utilisations concrètes

Les onces liquides impériales sont utilisées au Royaume-Uni, au Canada (dans certains contextes) et dans d'autres pays du Commonwealth pour les portions de boissons et les mesures de recettes. Une pinte britannique représente 20 onces liquides impériales, comparativement à la pinte américaine de 16 onces liquides américaines.

Histoire

L'once liquide impériale a été définie par le British Weights and Measures Act de 1824, qui a établi le gallon impérial sur la base du volume de 10 livres d'eau à 62°F. Une once liquide impériale représente 1/160 de ce gallon.

Erreurs courantes

Supposer que les onces liquides impériales et américaines sont identiques. Une once liquide impériale est d'environ 28,41 mL contre 29,57 mL pour la version américaine. Cela signifie qu'une pinte impériale (568 mL) est plus grande qu'une pinte américaine (473 mL).

Qu’est-ce que once liquide américaine ?

Une once liquide américaine est une unité de volume égale à environ 29,57 millilitres. Cette unité est utilisée aux États-Unis pour les portions de boissons, les mesures de cuisson et l'étiquetage des produits.

Utilisations concrètes

Les onces liquides américaines sont utilisées pour l'étiquetage des boissons (une canette standard de soda fait 12 fl oz), les mesures culinaires et l'emballage des cosmétiques aux États-Unis. Les recettes de cocktails et la mixologie s'appuient largement sur les mesures en onces liquides (un shot standard est de 1,5 fl oz).

Histoire

L'once liquide américaine dérive de la tradition du gallon de vin anglais. Lorsque les États-Unis et le Royaume-Uni ont divergé dans les standards de mesure au XIXe siècle, leurs onces liquides ont fini par être légèrement différentes. L'once liquide américaine est définie comme 1/128 d'un gallon américain.

Erreurs courantes

Confondre les onces liquides américaines avec les onces liquides impériales — elles diffèrent d'environ 4% (US : 29,57 mL, impériale : 28,41 mL). Également, confondre les onces liquides (volume) avec les onces avoirdupois (poids), qui sont des mesures totalement différentes.

Quand utilise-t-on cette conversion ?

La conversion de once liquide impériale en once liquide américaine est utile dans le domaine de volume pour comparer des valeurs selon différents standards de mesure ou appliquer des formules nécessitant une unité spécifique.

Exemples détaillés

1 once liquide impériale = 0.96075994 once liquide américaine

1 once liquide américaine = 0.02957353 litre

Comment convertir once liquide impériale en once liquide américaine

Pour convertir once liquide impériale en once liquide américaine, multipliez la valeur par 0.96075994.

Pour reconvertir once liquide américaine en once liquide impériale, multipliez par 1.04084273.

Normes de mesure

Le mètre cube est l'unité SI dérivée de volume. Le litre, égal à exactement un décimètre cube (0,001 m³), est accepté par le BIPM pour une utilisation aux côtés des unités SI. Le « l » minuscule et le « L » majuscule sont tous deux des symboles approuvés pour le litre.

Le saviez-vous ?

Une piscine olympique contient 2 500 mètres cubes d'eau, soit environ 2,5 millions de litres. L'Amazone déverse environ 209 000 mètres cubes par seconde, suffisant pour remplir 84 piscines olympiques chaque seconde.

Référence rapide : once liquide impériale en once liquide américaine

once liquide impérialeonce liquide américaine
0.10.09607599
0.50.48037997
10.96075994
21.92151988
54.8037997
109.6075994
2524.01899851
5048.03799702
10096.07599404
250240.1899851
500480.3799702
1,000960.7599404

Valeurs courantes

once liquide impérialeonce liquide américaine
Une cuillère à café0.1759754 once liquide impériale0.16907011 once liquide américaine
Une tasse de café8.79876993 once liquide impériale8.45350568 once liquide américaine
Une bouteille d'eau17.59753986 once liquide impériale16.90701135 once liquide américaine
Une baignoire10,558.52391836 once liquide impériale10,144.20681055 once liquide américaine
Une piscine olympique87,987,699.31963512 once liquide impériale84,535,056.7546075 once liquide américaine