킬로칼로리란 무엇인가요?

영양학적 맥락에서 대문자 C를 사용하여 칼로리로 표기하는 킬로칼로리는 1,000 열화학 칼로리에 해당하는 에너지 단위입니다. 전 세계적으로 영양표시에 표시되는 식품의 에너지 함량을 표시하는 데 사용되는 표준 단위입니다.

실제 사용 사례

킬로칼로리는 미국의 식품 에너지 표시(대문자 "Calories"로 표시됨), 식이 계획, 운동 에너지 소비의 표준 단위입니다. 전형적인 성인은 하루 약 2,000 kcal가 필요합니다. 피트니스 트래커는 소모된 칼로리를 kcal로 보고합니다.

역사

윌버 앳워터는 1890년대에 식품 에너지 측정에 킬로칼로리를 사용하는 것을 개척했습니다. 킬로칼로리를 대문자 "칼로리"로 사용하는 혼란스러운 관습은 미국 영양 과학에서 시작되어 오늘날 미국 식품 라벨에 여전히 남아 있습니다.

흔한 실수

가장 흔한 실수는 Calories(kcal)와 calories(cal)를 혼동하는 것 — 1,000배 차이가 납니다. 식품 라벨이 "100 칼로리"라고 말할 때 100킬로칼로리를 의미합니다. 또한 모든 다량 영양소가 같은 칼로리 밀도를 가진다고 가정하는 것(지방은 9 kcal/g, 단백질과 탄수화물은 4 kcal/g).

킬로줄란 무엇인가요?

킬로줄은 1,000줄에 해당하는 에너지 단위입니다. 이는 식품의 에너지 함량을 표현하기 위해 영양학뿐만 아니라 열역학 및 기계공학에서도 흔히 사용됩니다.

실제 사용 사례

킬로줄은 호주, 뉴질랜드, 유럽 일부의 식품 영양 표시 표준 에너지 단위(킬로칼로리와 함께)입니다. 성인의 일반적인 일일 섭취량은 약 8,700kJ입니다. 반응 엔탈피 및 연소 에너지를 위한 화학에도 사용됩니다.

역사

킬로줄은 각 국가가 SI 기반 에너지 보고를 채택하면서 영양 표시에서 중요해졌습니다. 호주는 1970년대에 식품 라벨에 kJ를 의무화한 최초의 국가 중 하나였습니다. EU는 영양 라벨에 kJ와 kcal 모두를 요구합니다.

흔한 실수

킬로줄과 킬로칼로리를 혼동하는 것 — 1 kcal = 4.184 kJ. "2000 kJ"로 표시된 식품 라벨은 약 478 kcal이며 2000 kcal가 아닙니다. 또한 일부는 kJ와 kW가 같다고 잘못 가정합니다; 하나는 에너지, 다른 하나는 전력입니다.

이 변환은 언제 사용하나요?

영양 정보는 일부 국가에서는 킬로칼로리로, 다른 국가에서는 킬로줄로 표시되어 이 변환은 식이 계획과 식품 과학에 중요합니다.

예시 계산

1 킬로칼로리 = 4.184 킬로줄

1 킬로줄 = 1,000 줄

킬로칼로리을(를) 킬로줄(으)로 변환하는 방법

킬로칼로리을(를) 킬로줄(으)로 변환하려면 값에 4.184을(를) 곱하십시오.

킬로줄을(를) 다시 킬로칼로리(으)로 변환하려면 0.23900574을(를) 곱하십시오.

측정 기준

줄은 에너지의 SI 유도 단위로, 킬로그램 제곱미터 per 제곱초(kg·m²/s²)로 정의됩니다. 킬로와트시(정확히 3.6메가줄)는 실용적인 전력 계측을 위해 BIPM에 의해 SI와 병용이 승인되어 있습니다.

알고 계셨나요?

번개 한 번은 약 1~5기가줄의 에너지를 방출하지만, 전류로 지면에 도달하는 것은 극히 일부에 불과합니다. 대부분의 에너지는 빛, 열, 천둥 충격파 형태로 소산됩니다.

빠른 참조: 킬로칼로리 → 킬로줄

킬로칼로리	킬로줄
0.1	0.4184
0.5	2.092
1	4.184
2	8.368
5	20.92
10	41.84
25	104.6
50	209.2
100	418.4
250	1,046
500	2,092
1,000	4,184

자주 사용되는 값

	킬로칼로리	킬로줄
식품 칼로리 (1 kcal)	1 킬로칼로리	4.184 킬로줄
AA 배터리 하나	2.23709369 킬로칼로리	9.36 킬로줄
주전자 끓이기	100.38240918 킬로칼로리	420 킬로줄
일일 식이 (2000 kcal)	2,000 킬로칼로리	8,368 킬로줄
휘발유 1갤런	31,491.3957935 킬로칼로리	131,760 킬로줄

사용 가능한 에너지 단위

더 많은 킬로칼로리 변환

가정: calorie는 열화학 칼로리이며 therm은 미국 therm 기준입니다.