O que é grau Celsius?

Graus Celsius é uma unidade de temperatura baseada nos pontos de congelamento e ebulição da água à pressão atmosférica padrão. É a escala mais utilizada para previsão do tempo, culinária e relatórios diários de temperatura em todo o mundo.

Usos no mundo real

O Celsius é utilizado para a temperatura quotidiana na maior parte do mundo — previsões meteorológicas, temperaturas de cozedura, temperatura corporal (37°C normal) e controlos de processos industriais. As publicações científicas fora dos EUA geralmente reportam temperaturas em °C.

História

Proposto pelo astrônomo sueco Anders Celsius em 1742, originalmente com 0° como ponto de ebulição e 100° como ponto de congelação. Carl Linnaeus inverteu a escala para a sua forma moderna pouco depois. Foi renomeado de "centígrado" para "Celsius" em 1948 pela CGPM.

Erros comuns

Assumir que as escalas Celsius e Fahrenheit se cruzam em pontos intuitivos. Cruzam-se a −40°, não a 0° ou 100°. Também confundir uma "variação em graus Celsius" com uma "variação em graus Fahrenheit" — uma variação de 1°C equivale a uma variação de 1,8°F.

O que é grau Réaumur?

O Grau Réaumur é uma escala histórica de temperatura onde a água congela a 0° e ferve a 80°. Embora em grande parte obsoleto, foi amplamente utilizado na ciência e na medicina europeias antes da adoção generalizada do Celsius.

Usos no mundo real

A escala Réaumur está amplamente obsoleta, mas ainda aparece em algumas tradições europeias de fabrico de queijo e confeitaria, onde temperaturas específicas em Réaumur são citadas em receitas patrimoniais. Surge ocasionalmente na literatura científica histórica da Europa dos séculos XVIII e XIX.

História

Concebida pelo cientista francês René Antoine Ferchault de Réaumur em 1730. Foi amplamente utilizada em toda a Europa continental até que a escala Celsius a substituiu no século XIX. O seu intervalo de 80 graus entre a congelação e a ebulição baseou-se no seu design de termómetro de álcool.

Erros comuns

Assumir que a escala Réaumur é intercambiável com Celsius. Embora ambas fixem 0° no ponto de congelação da água, Réaumur fixa a ebulição a 80° em vez de 100°, portanto 1°Ré = 1,25°C.

Quando é usada esta conversão?

Esta é a conversão de temperatura mais comum em todo o mundo, necessária para relatórios meteorológicos, temperaturas de cozedura e leituras médicas. A maior parte do mundo usa Celsius enquanto os EUA usam principalmente Fahrenheit.

Exemplos resolvidos

1 grau Celsius = 493.47 grau Réaumur

1 grau Réaumur = 1.25 kelvin

Como converter grau Celsius em grau Réaumur

A conversão de temperatura usa uma fórmula em vez de um multiplicador constante. O conversor interativo acima lida com todos os cálculos automaticamente.

Padrões de medição

O kelvin é a unidade de base do SI de temperatura termodinâmica, definida pela fixação da constante de Boltzmann em exatamente 1,380649 × 10⁻²³ joules por kelvin. Esta definição, adotada em 2019, desvinculou o kelvin do ponto triplo da água.

Você sabia?

A temperatura mais baixa alguma vez registada na Terra foi de −89,2 °C (−128,6 °F) na Estação soviética Vostok na Antártida, a 21 de julho de 1983. Em laboratórios, os cientistas arrefeceram átomos a milionésimos de kelvin acima do zero absoluto.

Referência rápida: grau Celsius em grau Réaumur

Valores comuns

Unidades disponíveis de Temperatura

• Conversões de grau Celsius
• Conversões de grau Fahrenheit
• Conversões de kelvin
• Conversões de grau Rankine
• Conversões de grau Réaumur

Mais conversões de grau Celsius

• Converter grau Celsius para grau Fahrenheit
• Converter grau Celsius para kelvin
• Converter grau Celsius para grau Rankine
• Converter grau Celsius para grau Réaumur

Premissa: escalas baseadas em fórmula com Kelvin como referência.