O que é grau Réaumur?

O Grau Réaumur é uma escala histórica de temperatura onde a água congela a 0° e ferve a 80°. Embora em grande parte obsoleto, foi amplamente utilizado na ciência e na medicina europeias antes da adoção generalizada do Celsius.

Usos no mundo real

A escala Réaumur está amplamente obsoleta, mas ainda aparece em algumas tradições europeias de fabrico de queijo e confeitaria, onde temperaturas específicas em Réaumur são citadas em receitas patrimoniais. Surge ocasionalmente na literatura científica histórica da Europa dos séculos XVIII e XIX.

História

Concebida pelo cientista francês René Antoine Ferchault de Réaumur em 1730. Foi amplamente utilizada em toda a Europa continental até que a escala Celsius a substituiu no século XIX. O seu intervalo de 80 graus entre a congelação e a ebulição baseou-se no seu design de termómetro de álcool.

Erros comuns

Assumir que a escala Réaumur é intercambiável com Celsius. Embora ambas fixem 0° no ponto de congelação da água, Réaumur fixa a ebulição a 80° em vez de 100°, portanto 1°Ré = 1,25°C.

O que é grau Fahrenheit?

Grau Fahrenheit é uma unidade de temperatura usada principalmente nos Estados Unidos para boletins meteorológicos, temperaturas de cozimento e configurações domésticas. A água congela a 32 °F e ferve a 212 °F nesta escala.

Usos no mundo real

Fahrenheit é a unidade de temperatura padrão nos Estados Unidos para relatórios meteorológicos, definições de forno e temperatura corporal (98,6°F normal). Algumas nações caribenhas e a Libéria também a utilizam. As temperaturas de piscinas e spas nos EUA são definidas em °F.

História

Daniel Gabriel Fahrenheit, um físico polaco-holandês, propôs esta escala em 1724. Definiu 0°F como a temperatura de uma solução de salmoura, 32°F como o ponto de congelação da água e 96°F como a temperatura corporal aproximada. A escala foi ligeiramente ajustada posteriormente.

Erros comuns

Usar a fórmula °F = °C × 2 + 30 como uma conversão exata — é apenas uma estimativa grosseira. A fórmula correta é °F = °C × 9/5 + 32. Também assumir que 0°F é o zero absoluto; na realidade é cerca de −17,8°C.

Quando é usada esta conversão?

Esta é a conversão de temperatura mais comum em todo o mundo, necessária para relatórios meteorológicos, temperaturas de cozedura e leituras médicas. A maior parte do mundo usa Celsius enquanto os EUA usam principalmente Fahrenheit.

Exemplos resolvidos

1 grau Réaumur = -458.67 grau Fahrenheit

1 grau Fahrenheit = 0.55555556 kelvin

Como converter grau Réaumur em grau Fahrenheit

A conversão de temperatura usa uma fórmula em vez de um multiplicador constante. O conversor interativo acima lida com todos os cálculos automaticamente.

Padrões de medição

O kelvin é a unidade de base do SI de temperatura termodinâmica, definida pela fixação da constante de Boltzmann em exatamente 1,380649 × 10⁻²³ joules por kelvin. Esta definição, adotada em 2019, desvinculou o kelvin do ponto triplo da água.

Você sabia?

A temperatura mais baixa alguma vez registada na Terra foi de −89,2 °C (−128,6 °F) na Estação soviética Vostok na Antártida, a 21 de julho de 1983. Em laboratórios, os cientistas arrefeceram átomos a milionésimos de kelvin acima do zero absoluto.

Referência rápida: grau Réaumur em grau Fahrenheit

Valores comuns

Unidades disponíveis de Temperatura

• Conversões de grau Celsius
• Conversões de grau Fahrenheit
• Conversões de kelvin
• Conversões de grau Rankine
• Conversões de grau Réaumur

Mais conversões de grau Réaumur

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Premissa: escalas baseadas em fórmula com Kelvin como referência.