Что такое градус Реомюра?

Градус Реомюра — это историческая температурная шкала, по которой вода замерзает при 0° и закипает при 80°. Хотя он в значительной степени устарел, он широко использовался в европейской науке и медицине до широкого внедрения Цельсия.

Практическое применение

Шкала Реомюра в значительной мере устарела, но всё ещё встречается в некоторых европейских традициях сыроделия и кондитерского производства, где в старинных рецептах указываются конкретные температуры в Реомюре. Она иногда встречается в исторической научной литературе Европы XVIII–XIX веков.

История

Разработана французским учёным Рене Антуаном Ферро де Реомюром в 1730 году. Широко использовалась по всей континентальной Европе до тех пор, пока шкала Цельсия не вытеснила её в XIX веке. Её диапазон в 80 градусов между замерзанием и кипением был основан на его конструкции спиртового термометра.

Распространённые ошибки

Предположение, что шкала Реомюра взаимозаменяема с Цельсием. Хотя обе устанавливают 0° при точке замерзания воды, Реомюр устанавливает точку кипения при 80°, а не 100°, поэтому 1°Ré = 1,25°C.

Что такое градус Цельсия?

Градус Цельсия — это единица измерения температуры, основанная на точках замерзания и кипения воды при стандартном атмосферном давлении. Это наиболее широко используемая шкала для прогнозирования погоды, приготовления пищи и ежедневных отчетов о температуре во всем мире.

Практическое применение

Цельсий используется для повседневной температуры в большинстве стран мира — прогнозы погоды, температуры приготовления пищи, температура тела (37°C норма) и промышленные технологические процессы. Научные публикации за пределами США обычно указывают температуры в °C.

История

Предложен шведским астрономом Андерсом Цельсием в 1742 году, первоначально с 0° как точкой кипения и 100° как точкой замерзания. Карл Линней вскоре инвертировал шкалу до её современной формы. Переименован с «стоградусной» на «Цельсий» в 1948 году МКМВ.

Распространённые ошибки

Предположение, что шкалы Цельсия и Фаренгейта пересекаются в интуитивно понятных точках. Они пересекаются при −40°, а не при 0° или 100°. Также путаница «изменения в градусах Цельсия» с «изменением в градусах Фаренгейта» — изменение на 1°C равно изменению на 1,8°F.

Когда используется это преобразование?

Это наиболее распространённое преобразование температуры в мире, необходимое для прогнозов погоды, температур приготовления пищи и медицинских показаний. Большая часть мира использует Цельсий, тогда как США в основном используют Фаренгейт.

Примеры расчётов

1 градус Реомюра = -272.59444444 градус Цельсия

1 градус Цельсия = 1 кельвин

Как перевести градус Реомюра в градус Цельсия

Преобразование температуры использует формулу, а не постоянный множитель. Интерактивный конвертер выше автоматически выполняет все вычисления.

Стандарты измерения

Кельвин является базовой единицей СИ термодинамической температуры, определяемой путём фиксации постоянной Больцмана на значении ровно 1,380649 × 10⁻²³ Дж/К. Данное определение, принятое в 2019 году, отвязало кельвин от тройной точки воды.

Знаете ли вы?

Самая низкая температура, когда-либо зафиксированная на Земле, составила −89,2 °C (−128,6 °F) и была зарегистрирована на советской станции «Восток» в Антарктиде 21 июля 1983 года. В лаборатории учёные охлаждали атомы до долей миллиардной доли кельвина выше абсолютного нуля.

Быстрая таблица: градус Реомюра → градус Цельсия

градус Реомюраградус Цельсия
0.000000e+00-273.15
10-267.59444444
20-262.03888889
25-259.26111111
37-252.59444444
50-245.37222222
100-217.59444444
200-162.03888889
5004.62777778

Типичные значения

градус Реомюраградус Цельсия
Вода замерзает0.000000e+00 градус Реомюра0.000000e+00 градус Цельсия
Комнатная температура21 градус Реомюра21 градус Цельсия
Тело человека37 градус Реомюра37 градус Цельсия
Выпечка в духовке180 градус Реомюра180 градус Цельсия
Вода кипит100 градус Реомюра100 градус Цельсия