Что такое столовая ложка (метрическая)?

Метрическая столовая ложка — это единица объёма, равная ровно 15 миллилитрам. Он широко используется в кулинарных рецептах метрических стран как удобная мера для соусов, масел и приправ.

Практическое применение

Метрическая столовая ложка (15 мл) используется в кулинарных рецептах по всему миру, особенно для масла, уксуса, соусов и специй. Это также распространённая единица дозировки жидких лекарств для взрослых. Базы данных питания часто указывают размеры порций в столовых ложках.

История

Столовая ложка произошла от столовой или сервировочной ложки и была принята в качестве кулинарной меры. Метрическая столовая ложка была стандартизирована на уровне 15 мл (3 метрические чайные ложки). В Австралии столовая ложка была стандартизирована на 20 мл, что создало региональное исключение.

Распространённые ошибки

Предположение, что столовая ложка всегда составляет 15 мл — австралийская столовая ложка равна 20 мл, а американская — 14,79 мл. Несоблюдение проверки стандарта, используемого в рецепте, может изменить результат точных рецептов выпечки.

Что такое литр?

Литр — метрическая единица объёма, равная одному кубическому дециметру. Он широко используется для измерения количества жидкости при приготовлении пищи, напитков, топлива и лабораторных работах в странах с метрической системой мер.

Практическое применение

Литры являются мировым стандартом для объёмов напитков, вместимости топливных баков, рабочего объёма двигателей и жидких лекарств. Рекомендации по потреблению воды даются в литрах (около 2 л/сутки), а бассейны измеряются в тысячах литров.

История

Литр первоначально был определён в 1795 году как один кубический дециметр. В 1901 году его переопределили на основе массы воды, создав небольшое расхождение с кубическим дециметром. В 1964 году первоначальное определение (1 л = 1 дм³ точно) было восстановлено.

Распространённые ошибки

Путаница между «litre» и «liter» (оба варианта правильные — «litre» — международное написание, «liter» — американское). Также предположение, что 1 литр любой жидкости весит 1 кг; это справедливо только для воды при 4°C.

Когда используется это преобразование?

Расход топлива, объёмы напитков и жидкостные измерения часто требуют перевода между литрами и американскими галлонами, особенно в автомобильном и кулинарном контексте на разных рынках.

Примеры расчётов

1 столовая ложка (метрическая) = 0.015 литр

1 литр = 1 литр

Как перевести столовая ложка (метрическая) в литр

Чтобы перевести столовая ложка (метрическая) в литр, умножьте значение на 0.015.

Чтобы перевести литр обратно в столовая ложка (метрическая), умножьте на 66.66666667.

Стандарты измерения

Кубический метр является производной единицей объёма в СИ. Литр, равный ровно одному кубическому дециметру (0,001 м³), одобрен МБМВ для использования наряду с единицами СИ. Как строчная «л», так и прописная «Л» являются одобренными символами для литра.

Знаете ли вы?

Олимпийский бассейн вмещает 2 500 кубических метров воды — около 2,5 миллиона литров. Амазонка сбрасывает около 209 000 кубических метров в секунду — этого достаточно, чтобы наполнять 84 олимпийских бассейна каждую секунду.

Быстрая таблица: столовая ложка (метрическая) → литр

столовая ложка (метрическая)литр
0.10.0015
0.50.0075
10.015
20.03
50.075
100.15
250.375
500.75
1001.5
2503.75
5007.5
1,00015

Типичные значения

столовая ложка (метрическая)литр
Чайная ложка0.33333333 столовая ложка (метрическая)0.005 литр
Чашка кофе16.66666667 столовая ложка (метрическая)0.25 литр
Бутылка воды33.33333333 столовая ложка (метрическая)0.5 литр
Ванна20,000 столовая ложка (метрическая)300 литр
Олимпийский бассейн166,666,666.66666669 столовая ложка (метрическая)2,500,000 литр