千卡 (kcal)
1 千卡 = 4,184 焦耳
什么是 千卡？
千卡（kilocalorie），在营养学中写为 Calorie，大写 C，是等于 1,000 热化学卡路里的能量单位。它是全球营养标签上用于表示食品能量含量的标准单位。
备注: Food calorie
实际应用
千卡是美国食品能量标签（标记为大写"Calories"）、饮食计划和运动能量消耗的标准单位。典型成年人每天需要约2,000千卡。健身追踪器以千卡报告燃烧的卡路里。
历史
威尔伯·阿特沃特在1890年代开创了使用千卡衡量食物能量的先例。使用大写"Calorie"表示千卡的混乱惯例起源于美国营养科学，至今仍保留在美国食品标签上。
常见错误
最常见的错误是将大写卡路里（千卡）与小写卡路里（cal）混淆——它们相差1,000倍。食品标签上说"100卡路里"意味着100千卡。也假设所有大量营养素具有相同的热量密度（脂肪为9千卡/克，蛋白质和碳水化合物为4千卡/克）。
何时使用此换算？
电费账单使用千瓦时，而物理计算使用焦耳。在两者之间换算对于能源审计、比较电器效率和了解电力消耗至关重要。 营养信息在某些国家以千卡标示，在其他国家以千焦标示，使此换算对饮食规划和食品科学非常重要。
如何将 千卡 换算为 焦耳
将 千卡 换算为 焦耳，将数值乘以 4,184。
换算公式（从基准单位）
x * 4184.0
计量标准
焦耳是能量的SI导出单位，定义为千克平方米每平方秒（kg·m²/s²）。千瓦时等于恰好3.6兆焦耳，BIPM批准其与SI并用于实际电力计量。
你知道吗？
一次闪电大约释放1至5千兆焦耳的能量，但只有一小部分以电流形式到达地面。大部分能量以光、热和雷鸣冲击波的形式消散。
| 千卡 | 焦耳 |
|---|---|
| 0.1 | 418.4 |
| 0.5 | 2,092 |
| 1 | 4,184 |
| 2 | 8,368 |
| 5 | 20,920 |
| 10 | 41,840 |
| 25 | 104,600 |
| 50 | 209,200 |
| 100 | 418,400 |
| 250 | 1,046,000 |
| 500 | 2,092,000 |
| 1,000 | 4,184,000 |
常见数值
| 千卡 | 焦耳 | |
|---|---|---|
| 一食物卡路里（1千卡） | 1 千卡 | 4,184 焦耳 |
| 一节AA电池 | 2.23709369 千卡 | 9,360 焦耳 |
| 烧开水壶 | 100.38240918 千卡 | 420,000 焦耳 |
| 日常饮食（2000千卡） | 2,000 千卡 | 8,368,000 焦耳 |
| 1加仑汽油 | 31,491.3957935 千卡 | 131,760,000 焦耳 |
千卡完整换算表
| 单位 | 数值 | 换算系数 |
|---|---|---|
| 焦耳 | 1 kcal = 4,184 J | × 4,184 |
| 千焦 | 1 kcal = 4.184 kJ | × 4.184 |
| 千瓦时 | 1 kcal = 0.00116222 kWh | × 0.00116222 |
| 卡（热化学） | 1 kcal = 1,000 cal | × 1,000 |
| 瓦时 | 1 kcal = 1.16222222 Wh | × 1.16222222 |
| 兆焦 | 1 kcal = 0.004184 MJ | × 0.004184 |
| 电子伏 | 1 kcal = 2.611447e+22 eV | × 2.611447e+22 |
| 英热单位 | 1 kcal = 3.96566683 BTU | × 3.96566683 |
| 美制瑟姆 | 1 kcal = 0.00003967 therm | × 0.00003967 |