什麼是 列氏度?

瑞奧穆爾度是一個歷史溫標,水在 0° 時結冰,在 80° 時沸騰。雖然它基本上已經過時,但在攝氏溫度被廣泛採用之前,它已在歐洲科學和醫學中廣泛使用。

實際應用

列奧米爾溫標在很大程度上已過時,但仍出現在一些歐洲乳酪製造和糖果傳統中,在傳統食譜中引用特定的列奧米爾溫度。偶爾出現在18至19世紀歐洲的歷史科學文獻中。

歷史

由法國科學家勒內·安托萬·費爾喬·德·列奧米爾於1730年設計。在整個歐洲大陸廣泛使用,直到19世紀攝氏溫標取代了它。凝固點和沸點之間80度的範圍基於他的酒精溫度計設計。

常見錯誤

假設列奧米爾溫標與攝氏可以互換。雖然兩者都將0°設在水的凝固點,但列奧米爾將沸點設在80°而非100°,所以1°Ré = 1.25°C。

什麼是 攝氏度?

攝氏度是基於標準大氣壓力下水的冰點和沸點的溫度單位。它是全球天氣預報、烹飪和日常溫度報告中使用最廣泛的量表。

實際應用

攝氏溫度在世界大部分地區用於日常溫度——天氣預報、烹飪溫度、體溫(正常37°C)和工業過程控制。美國以外的科學出版物通常以°C報告溫度。

歷史

由瑞典天文學家安德斯·攝爾修斯於1742年提出,最初以0°為沸點,100°為凝固點。卡爾·林奈此後不久將刻度倒轉為現代形式。1948年由CGPM從"百分度"更名為"攝氏"。

常見錯誤

假設攝氏和華氏溫度標尺在直觀點相交。它們在−40°相交,而非0°或100°。也將"攝氏度變化"與"華氏度變化"混淆——1°C的變化等於1.8°F的變化。

何時使用此換算?

這是全球最常見的溫度換算,用於天氣預報、烹飪溫度和醫療讀數。世界大部分地區使用攝氏度,而美國主要使用華氏度。

範例計算

1 列氏度 = -272.59444444 攝氏度

1 攝氏度 = 1 開爾文

如何將 列氏度 換算為 攝氏度

溫度換算使用公式而非常數乘數。上方的互動換算器會自動處理所有計算。

計量標準

開爾文是熱力學溫度的SI基本單位,定義為將玻爾茲曼常數固定為恰好1.380649 × 10⁻²³焦耳每開爾文。這一定義於2019年採用,使開爾文與水的三相點脫鉤。

你知道嗎?

地球上有記錄以來的最低溫度為−89.2°C(−128.6°F),於1983年7月21日在南極洲蘇聯東方站測得。在實驗室中,科學家已將原子冷卻至距絕對零度僅數十億分之一開爾文。

快速參考:列氏度 換算為 攝氏度

列氏度攝氏度
0.000000e+00-273.15
10-267.59444444
20-262.03888889
25-259.26111111
37-252.59444444
50-245.37222222
100-217.59444444
200-162.03888889
5004.62777778

常見數值

列氏度攝氏度
水的冰點0.000000e+00 列氏度0.000000e+00 攝氏度
室溫21 列氏度21 攝氏度
人體體溫37 列氏度37 攝氏度
烤箱烘焙180 列氏度180 攝氏度
水的沸點100 列氏度100 攝氏度