ما هو درجة ريومور؟

درجة ريومور هي مقياس درجة حرارة تاريخي حيث يتجمد الماء عند درجة 0 ويغلي عند درجة 80. على الرغم من أنها عفا عليها الزمن إلى حد كبير، إلا أنها كانت تستخدم على نطاق واسع في العلوم والطب الأوروبي قبل اعتماد درجة الحرارة المئوية على نطاق واسع.

الاستخدامات الفعلية

مقياس ريومور بات قديمًا إلى حد بعيد، غير أنه لا يزال يظهر في بعض تقاليد صناعة الجبن والحلويات الأوروبية، حيث تُستشهد بدرجات حرارة ريومور محددة في الوصفات التراثية. ويطفو أحيانًا على السطح في الأدبيات العلمية التاريخية الأوروبية من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.

التاريخ

ابتكره العالم الفرنسي رينيه أنطوان فيرشو دو ريومور عام 1730م. واستُخدم على نطاق واسع في أوروبا القارية حتى حلّ محله مقياس السيلسيوس في القرن التاسع عشر. واستُند في وضع نطاقه البالغ 80 درجة بين التجمد والغليان إلى تصميم مقياس حرارته الكحولي.

الأخطاء الشائعة

الافتراض بأن مقياس ريومور قابل للتبديل مع السيلسيوس. فبينما يضع كلاهما 0° عند نقطة تجمد الماء، يضع ريومور نقطة الغليان عند 80° لا 100°، إذ 1°Ré = 1.25°C.

ما هو درجة مئوية؟

الدرجة المئوية هي وحدة درجة حرارة تعتمد على نقطتي تجمد وغليان الماء عند الضغط الجوي القياسي. وهو المقياس الأكثر استخدامًا للتنبؤ بالطقس والطهي والإبلاغ عن درجات الحرارة اليومية في جميع أنحاء العالم.

الاستخدامات الفعلية

يُستخدم السيلسيوس لقياس درجات الحرارة اليومية في معظم أنحاء العالم: التوقعات الجوية ودرجات حرارة الطهي ودرجة حرارة الجسم (37°C طبيعية) وضبط العمليات الصناعية. وعادةً ما تُفيد المنشورات العلمية خارج الولايات المتحدة بدرجات الحرارة بـ°C.

التاريخ

اقترحه عالم الفلك السويدي أندرس سيلسيوس عام 1742م، إذ كان 0° في الأصل نقطة الغليان و100° نقطة التجمد. ثم عكس كارل لينيوس السلّم إلى صورته الحديثة بعد وقت قصير. وأُعيدت تسميته من "سنتيغراد" إلى "سيلسيوس" عام 1948م من قِبَل CGPM.

الأخطاء الشائعة

الافتراض بأن مقياسَي السيلسيوس والفهرنهايت يتقاطعان عند نقاط بديهية. فهما يتقاطعان عند −40° لا عند 0° أو 100°. والخلط أيضًا بين "تغيير بدرجة سيلسيوس" و"تغيير بدرجة فهرنهايت": تغيير 1°C يساوي تغيير 1.8°F.

متى تُستخدم هذه التحويلة؟

هذا أكثر تحويلات درجة الحرارة شيوعًا في العالم، وتحتاج إليه تقارير الطقس ودرجات الطهي والقراءات الطبية. يعتمد معظم العالم على مقياس سيلسيوس بينما تعتمد الولايات المتحدة أساسًا على فهرنهايت.

أمثلة محلولة

1 درجة ريومور = -272.59444444 درجة مئوية

1 درجة مئوية = 1 كلفن

كيفية تحويل درجة ريومور إلى درجة مئوية

يستخدم تحويل درجة الحرارة معادلة بدلاً من عامل ضرب ثابت. يتعامل المحول التفاعلي أعلاه مع جميع الحسابات تلقائيًا.

معايير القياس

الكلفن هو الوحدة الأساسية لدرجة الحرارة الترموديناميكية في النظام الدولي، معرَّفًا بتثبيت ثابت بولتزمان عند 1.380649 × 10⁻²³ جول لكل كلفن. اعتُمد هذا التعريف عام 2019م، مما فكّ ارتباط الكلفن بالنقطة الثلاثية للماء.

هل تعلم؟

أدنى درجة حرارة سُجّلت على الإطلاق في الأرض كانت −89.2 درجة مئوية (−128.6 درجة فهرنهايت)، رُصدت في محطة فوستوك السوفيتية بالقارة القطبية الجنوبية في 21 يوليو 1983م. وقد تمكّن علماء في المختبرات من تبريد الذرات إلى أجزاء من المليار من درجة الكلفن فوق الصفر المطلق.

مرجع سريع: درجة ريومور إلى درجة مئوية

درجة ريوموردرجة مئوية
0.000000e+00-273.15
10-267.59444444
20-262.03888889
25-259.26111111
37-252.59444444
50-245.37222222
100-217.59444444
200-162.03888889
5004.62777778

القيم الشائعة

درجة ريوموردرجة مئوية
تجمد الماء0.000000e+00 درجة ريومور0.000000e+00 درجة مئوية
درجة حرارة الغرفة21 درجة ريومور21 درجة مئوية
حرارة الجسم البشري37 درجة ريومور37 درجة مئوية
درجة حرارة الفرن180 درجة ريومور180 درجة مئوية
غليان الماء100 درجة ريومور100 درجة مئوية