унция (oz)

Что такое унция?

Унция — это единица массы в имперской и американской системах, равная примерно 28,35 грамма. Его часто используют при приготовлении пищи, порционировании еды и измерении содержания драгоценных металлов.

Примечания: Imperial/USCS unit

Практическое применение

Унции используются в США и Великобритании для упаковки продуктов питания, почтовых весов и кулинарных рецептов. Драгоценные металлы взвешиваются в тройских унциях (чуть тяжелее обычных) на товарных биржах по всему миру.

История

Слово «унция» происходит от латинского «uncia», означающего одну двенадцатую (римского фунта). Унция авердюпуа стала стандартом в английской торговле к XIV веку, определяемой как 1/16 фунта авердюпуа.

Распространённые ошибки

Путаница между унциями авердюпуа (28,35 г, для общего веса) и тройскими унциями (31,10 г, для драгоценных металлов) или жидкими унциями (мера объёма). Это три разные единицы с одинаковым названием.

Когда используется это преобразование?

Перевод между унция и килограмм часто требуется при работе с метрической и имперской системами — в международной торговле, при поездках между странами с разными стандартами измерения или при следовании инструкциям из другого региона. Масса тела, продукты питания и ограничения по весу багажа обычно выражаются в килограммах в большинстве стран и в фунтах в США и Великобритании, что делает это одним из наиболее часто необходимых переводов масс. Кулинарные рецепты и упаковки продуктов питания часто переключаются между граммами и унциями, особенно при адаптации рецептов из разных кулинарных традиций.

Как перевести унция в килограмм

Чтобы перевести унция в килограмм, умножьте значение на 0.02834952.

Формула преобразования (от базовой единицы)

x * 0.028349523125

Стандарты измерения

Килограмм определяется путём фиксации постоянной Планка на значении ровно 6,62607015 × 10⁻³⁴ Дж·с, как это было установлено на 26-й Генеральной конференции мер и весов в 2018 году. Это положило конец последнему определению единицы СИ, основанному на физическом артефакте.

Знаете ли вы?

Международный прототип килограмма — платино-иридиевый цилиндр, хранящийся близ Парижа с 1889 года, — за столетие отклонился от своих копий примерно на 50 микрограммов, что примерно соответствует массе отпечатка пальца.

Типичные значения

Полная таблица преобразования унция

Источники

• Руководство NIST по СИ (SP 811)
• Википедия: Ounce

Другие единицы Масса

Показать все преобразования Масса

• килограмм
• грамм
• фунт
• тонна
• миллиграмм
• микрограмм
• стоун
• короткая тонна (США)
• длинная тонна (Великобритания)