什么是 千卡?

千卡(kilocalorie),在营养学中写为 Calorie,大写 C,是等于 1,000 热化学卡路里的能量单位。它是全球营养标签上用于表示食品能量含量的标准单位。

实际应用

千卡是美国食品能量标签(标记为大写"Calories")、饮食计划和运动能量消耗的标准单位。典型成年人每天需要约2,000千卡。健身追踪器以千卡报告燃烧的卡路里。

历史

威尔伯·阿特沃特在1890年代开创了使用千卡衡量食物能量的先例。使用大写"Calorie"表示千卡的混乱惯例起源于美国营养科学,至今仍保留在美国食品标签上。

常见错误

最常见的错误是将大写卡路里(千卡)与小写卡路里(cal)混淆——它们相差1,000倍。食品标签上说"100卡路里"意味着100千卡。也假设所有大量营养素具有相同的热量密度(脂肪为9千卡/克,蛋白质和碳水化合物为4千卡/克)。

什么是 瓦时?

一瓦特小时是一个能量单位,等于一瓦特持续一小时的功率。它用于测量少量电能消耗,特别是电池容量和便携式电子产品。

实际应用

瓦特小时测量电池、小型电子产品和便携式电源站中存储或消耗的能量。智能手机电池约含10–15 Wh;笔记本电脑电池40–100 Wh。小型安装的太阳能电池板输出通常以每天Wh计算。

历史

随着19世纪末电力配送商业化,瓦特小时作为实用能量单位出现。它在焦耳(太小)和千瓦时(太大)之间提供了方便的刻度,适用于日常便携式能源应用。

常见错误

将瓦特小时(能量)与瓦特(功率)混淆。功率5 W的设备运行3小时消耗15 Wh。也将Wh和mAh不知道电压就互换使用:Wh = mAh × V ÷ 1000。

何时使用此换算?

营养信息在某些国家以千卡标示,在其他国家以千焦标示,使此换算对饮食规划和食品科学非常重要。

示例计算

1 千卡 = 1.16222222 瓦时

1 瓦时 = 3,600 焦耳

如何将 千卡 换算为 瓦时

将 千卡 换算为 瓦时,将数值乘以 1.16222222。

将 瓦时 换算回 千卡,乘以 0.86042065。

计量标准

焦耳是能量的SI导出单位,定义为千克平方米每平方秒(kg·m²/s²)。千瓦时等于恰好3.6兆焦耳,BIPM批准其与SI并用于实际电力计量。

你知道吗?

一次闪电大约释放1至5千兆焦耳的能量,但只有一小部分以电流形式到达地面。大部分能量以光、热和雷鸣冲击波的形式消散。

快速参考:千卡 换算为 瓦时

千卡瓦时
0.10.11622222
0.50.58111111
11.16222222
22.32444444
55.81111111
1011.62222222
2529.05555556
5058.11111111
100116.22222222
250290.55555556
500581.11111111
1,0001,162.22222222

常见数值

千卡瓦时
一食物卡路里(1千卡)1 千卡1.16222222 瓦时
一节AA电池2.23709369 千卡2.6 瓦时
烧开水壶100.38240918 千卡116.66666667 瓦时
日常饮食(2000千卡)2,000 千卡2,324.44444444 瓦时
1加仑汽油31,491.3957935 千卡36,600 瓦时