什麼是焦耳？

焦耳是能量的國際單位制基本單位。它是全球物理、工程和科學測量中功、熱能和電能的標準單位。

什麼是千卡？

千卡（kilocalorie），在營養學中寫為 Calorie，大寫 C，是等於 1,000 熱化學卡路里的能量單位。它是全球營養標籤上用來表示食品能量含量的標準單位。