什麼是 千卡？

千卡（kilocalorie），在營養學中寫為 Calorie，大寫 C，是等於 1,000 熱化學卡路里的能量單位。它是全球營養標籤上用來表示食品能量含量的標準單位。

實際應用

千卡是美國食品能量標籤（標記為大寫"Calories"）、飲食計劃和運動能量消耗的標準單位。典型成年人每天需要約2,000千卡。健身追蹤器以千卡報告燃燒的卡路里。

歷史

威爾伯·阿特沃特在1890年代開創了使用千卡衡量食物能量的先例。使用大寫"Calorie"表示千卡的混亂慣例起源於美國營養科學，至今仍保留在美國食品標籤上。

常見錯誤

最常見的錯誤是將大寫卡路里（千卡）與小寫卡路里（cal）混淆——它們相差1,000倍。食品標籤上說"100卡路里"意味著100千卡。也假設所有大量營養素具有相同的熱量密度（脂肪為9千卡/克，蛋白質和碳水化合物為4千卡/克）。

什麼是 瓦時？

一瓦小時是一個能量單位，等於一瓦特持續一小時的功率。它用於測量少量電能消耗，特別是電池容量和便攜式電子產品。

實際應用

瓦特小時測量電池、小型電子產品和便攜式電源站中存儲或消耗的能量。智慧型手機電池約含10–15 Wh；筆記型電腦電池40–100 Wh。小型安裝的太陽能電池板輸出通常以每天Wh計算。

歷史

隨著19世紀末電力配送商業化，瓦特小時作為實用能量單位出現。它在焦耳（太小）和千瓦時（太大）之間提供了方便的刻度，適用於日常便攜式能源應用。

常見錯誤

將瓦特小時（能量）與瓦特（功率）混淆。功率5 W的設備運行3小時消耗15 Wh。也將Wh和mAh不知道電壓就互換使用：Wh = mAh × V ÷ 1000。

何時使用此換算？

營養資訊在某些國家以千卡標示，在其他國家以千焦標示，使此換算對飲食規劃和食品科學非常重要。

範例計算

1 千卡 = 1.16222222 瓦時

1 瓦時 = 3,600 焦耳

如何將 千卡 換算為 瓦時

將 千卡 換算為 瓦時，將數值乘以 1.16222222。

將 瓦時 換算回 千卡，乘以 0.86042065。

計量標準

焦耳是能量的SI導出單位，定義為千克平方米每平方秒（kg·m²/s²）。千瓦時等於恰好3.6兆焦耳，BIPM批准其與SI並用於實際電力計量。

你知道嗎？

一次閃電大約釋放1至5千兆焦耳的能量，但只有一小部分以電流形式到達地面。大部分能量以光、熱和雷鳴衝擊波的形式消散。

快速參考：千卡 換算為 瓦時

千卡瓦時
0.10.11622222
0.50.58111111
11.16222222
22.32444444
55.81111111
1011.62222222
2529.05555556
5058.11111111
100116.22222222
250290.55555556
500581.11111111
1,0001,162.22222222

常見數值

千卡瓦時
一食物卡路里（1千卡）1 千卡1.16222222 瓦時
一節AA電池2.23709369 千卡2.6 瓦時
燒開水壺100.38240918 千卡116.66666667 瓦時
日常飲食（2000千卡）2,000 千卡2,324.44444444 瓦時
1加侖汽油31,491.3957935 千卡36,600 瓦時

可用的 能量 單位

更多 千卡 換算

假設：calorie 指熱化學卡路里，therm 指美制 therm。