什麼是 盎司？
盎司是英制和美制習慣系統中的質量單位，大約等於 28.35 克。它經常用於烹飪、食物分配和貴金屬測量。
實際應用
盎司在美國和英國用於食品包裝、郵寄重量和烹飪食譜。全球各地的商品交易所以金衡盎司（略重於常衡盎司）稱量貴金屬。
歷史
"盎司"一詞來自拉丁語"uncia"，意思是十二分之一（羅馬磅）。常衡盎司在14世紀成為英國貿易標準，定義為常衡磅的1/16。
常見錯誤
將常衡盎司（28.35克，用於一般重量）與金衡盎司（31.10克，用於貴金屬）或液體盎司（體積測量）混淆。這是三種共用"盎司"名稱的不同單位。
什麼是 公斤？
公斤是 SI 質量基本單位。它在全球範圍內用作科學、工業、貿易和日常生活中測量重量和品質的標準。
實際應用
公斤是質量的SI基本單位，在美國以外的全球科學、商業和日常生活中普遍使用。全球大多數地區的食品雜貨、醫療環境中的體重和運輸重量均以公斤計量。
歷史
最初於1795年定義為4°C時一升水的質量。鉑銥合金圓柱體從1889年至2019年作為標準，2019年公斤以普朗克常數重新定義。
常見錯誤
將質量（kg）與重量（牛頓）混淆——公斤測量質量，而非力。也假設1公斤恰好等於2磅，實際上約為2.205磅。
何時使用此換算？
盎司 與 公斤 之間的換算在跨公制和英制系統工作時很常見，例如國際貿易、在使用不同度量標準的國家之間旅行，或遵循來自其他地區的說明。 體重、食品雜貨和行李限重在大多數國家以公斤表示，而在美國和英國則以磅表示，使這成為最常需要的質量換算之一。 烹飪食譜和食品包裝通常在克和盎司之間切換，尤其是在改編不同烹飪傳統的食譜時。
範例計算
1 盎司 = 0.02834952 公斤
1 公斤 = 1 公斤
如何將 盎司 換算為 公斤
將 盎司 換算為 公斤，將數值乘以 0.02834952。
將 公斤 換算回 盎司，乘以 35.27396195。
計量標準
千克的定義為將普朗克常數固定為恰好6.62607015 × 10⁻³⁴焦耳·秒，依據2018年第26屆國際計量大會的決議。這終結了最後一個以實物原器定義的SI單位。
你知道嗎？
國際千克原器是一個自1889年起保存在巴黎附近的鉑銥合金圓柱體，研究發現一個世紀以來其質量相對於複製品偏差了約50微克，大約相當於一枚指紋的質量。
快速參考：盎司 換算為 公斤
| 盎司 | 公斤 |
|---|---|
| 0.1 | 0.00283495 |
| 0.5 | 0.01417476 |
| 1 | 0.02834952 |
| 2 | 0.05669905 |
| 5 | 0.14174762 |
| 10 | 0.28349523 |
| 25 | 0.70873808 |
| 50 | 1.41747616 |
| 100 | 2.83495231 |
| 250 | 7.08738078 |
| 500 | 14.17476156 |
| 1,000 | 28.34952313 |
常見數值
| 盎司 | 公斤 | |
|---|---|---|
| 一個迴紋針 | 35.27396195 盎司 | 1 公斤 |
| 一部智慧型手機 | 6,172.94334118 盎司 | 175 公斤 |
| 一袋糖 | 35.27396195 盎司 | 1 公斤 |
| 一般成年人 | 2,469.17733647 盎司 | 70 公斤 |
| 一輛小型汽車 | 42,328.7543395 盎司 | 1,200 公斤 |