什麼是 盎司？
盎司是英制和美制習慣系統中的質量單位，大約等於 28.35 克。它經常用於烹飪、食物分配和貴金屬測量。
實際應用
盎司在美國和英國用於食品包裝、郵寄重量和烹飪食譜。全球各地的商品交易所以金衡盎司（略重於常衡盎司）稱量貴金屬。
歷史
"盎司"一詞來自拉丁語"uncia"，意思是十二分之一（羅馬磅）。常衡盎司在14世紀成為英國貿易標準，定義為常衡磅的1/16。
常見錯誤
將常衡盎司（28.35克，用於一般重量）與金衡盎司（31.10克，用於貴金屬）或液體盎司（體積測量）混淆。這是三種共用"盎司"名稱的不同單位。
什麼是 英石？
石頭是主要在英國和愛爾蘭使用的質量單位，等於 14 磅。主要用於日常會話中表達人體體重。
實際應用
英石主要在英國和愛爾蘭用於表達體重（如"我重11英石"）。它出現在英國出售的浴室磅秤上，是英國醫療諮詢中討論患者體重的首選單位。
歷史
英石在英倫群島至少從14世紀起就用於稱量農產品。其值歷史上有所不同（根據商品從4磅到32磅不等），直到1835年《重量和度量法》將其固定為14磅。
常見錯誤
假設英石在英倫群島以外使用——它在美國、歐洲大陸或大多數其他國家幾乎不為人知。也忘記1英石等於14磅，而非10或12磅。
何時使用此換算？
烹飪食譜和食品包裝通常在克和盎司之間切換，尤其是在改編不同烹飪傳統的食譜時。
範例計算
1 盎司 = 0.00446429 英石
1 英石 = 6.35029318 公斤
如何將 盎司 換算為 英石
將 盎司 換算為 英石，將數值乘以 0.00446429。
將 英石 換算回 盎司，乘以 224。
計量標準
千克的定義為將普朗克常數固定為恰好6.62607015 × 10⁻³⁴焦耳·秒，依據2018年第26屆國際計量大會的決議。這終結了最後一個以實物原器定義的SI單位。
你知道嗎？
國際千克原器是一個自1889年起保存在巴黎附近的鉑銥合金圓柱體，研究發現一個世紀以來其質量相對於複製品偏差了約50微克，大約相當於一枚指紋的質量。
快速參考：盎司 換算為 英石
| 盎司 | 英石 |
|---|---|
| 0.1 | 0.00044643 |
| 0.5 | 0.00223214 |
| 1 | 0.00446429 |
| 2 | 0.00892857 |
| 5 | 0.02232143 |
| 10 | 0.04464286 |
| 25 | 0.11160714 |
| 50 | 0.22321429 |
| 100 | 0.44642857 |
| 250 | 1.11607143 |
| 500 | 2.23214286 |
| 1,000 | 4.46428571 |
常見數值
| 盎司 | 英石 | |
|---|---|---|
| 一個迴紋針 | 35.27396195 盎司 | 0.15747304 英石 |
| 一部智慧型手機 | 6,172.94334118 盎司 | 27.55778277 英石 |
| 一袋糖 | 35.27396195 盎司 | 0.15747304 英石 |
| 一般成年人 | 2,469.17733647 盎司 | 11.02311311 英石 |
| 一輛小型汽車 | 42,328.7543395 盎司 | 188.9676533 英石 |