ما هو غرام؟
الجرام هو وحدة مترية للكتلة تساوي جزءًا من الألف من الكيلوجرام. ويستخدم على نطاق واسع في الطبخ، ووضع العلامات الغذائية، وقياس الكميات الصغيرة في العلوم والصيدلة.
الاستخدامات الفعلية
يُستخدم الغرام في وسم القيمة الغذائية للأغذية وحدود وزن البريد ووصفات الطبخ (لا سيما في الخبز حيث تكون الدقة ضرورية) وأوزان المجوهرات. يقيس الصيادلة جرعات الأدوية بالغرام وكسوره.
التاريخ
كان الغرام الوحدة الأساسية الأصلية للكتلة في النظام المتري الفرنسي عام 1795م، معرَّفًا بأنه كتلة سنتيمتر مكعب واحد من الماء. ثم أصبح الوحدة الأساسية في نظام CGS قبل أن يأخذ الكيلوغرام الأولوية في النظام الدولي.
الأخطاء الشائعة
الخلط بين الغرام والحبّة (1 حبّة ≈ 0.065 غ)، وهو خطأ شائع في السياقات الصيدلانية. والخلط أيضًا بين الرمز "g" و"G" في السياقات الرقمية حيث يعني G الجيغا.
ما هو ستون؟
الحجر هو وحدة الكتلة المستخدمة في المقام الأول في المملكة المتحدة وأيرلندا، وتساوي 14 جنيها. يُستخدم بشكل أساسي للتعبير عن وزن جسم الإنسان في المحادثات اليومية.
الاستخدامات الفعلية
يُستخدم الستون أساسًا في المملكة المتحدة وأيرلندا للتعبير عن وزن الجسم (مثل: "وزني 11 ستونًا"). ويظهر في موازين الحمام المباعة في بريطانيا، وهو الوحدة المفضلة في الاستشارات الطبية البريطانية لمناقشة وزن المريض.
التاريخ
استُخدم الستون في جزر بريطانيا منذ القرن الرابع عشر الميلادي على الأقل لوزن المنتجات الزراعية. وقد تباينت قيمته تاريخيًا (من 4 إلى 32 رطلًا حسب السلعة) قبل أن يُثبَّت عند 14 رطلًا بموجب قانون الأوزان والمقاييس لعام 1835م.
الأخطاء الشائعة
الافتراض بأن الستون يُستخدم خارج جزر بريطانيا: فهو غير معروف تقريبًا في الولايات المتحدة وأوروبا القارية ومعظم الدول الأخرى. ونسيان أن 1 ستون = 14 رطلًا لا 10 ولا 12.
متى تُستخدم هذه التحويلة؟
يشيع تحويل غرام إلى ستون عند العمل بين النظامين المتري والإمبراطوري، كما في التجارة الدولية والسفر بين دول ذات معايير قياس مختلفة أو اتباع تعليمات من منطقة أخرى. كثيرًا ما تتنقل وصفات الطهي وعبوات الأغذية بين الغرامات والأوقيات، لا سيما عند تكييف وصفات من تقاليد طهي مختلفة.
أمثلة محلولة
1 غرام = 0.00015747 ستون
1 ستون = 6.35029318 كيلوغرام
كيفية تحويل غرام إلى ستون
لتحويل غرام إلى ستون، اضرب القيمة في 0.00015747.
لإعادة تحويل ستون إلى غرام، اضرب في 6,350.29318.
معايير القياس
يُعرَّف الكيلوغرام بتثبيت ثابت بلانك عند القيمة 6.62607015 × 10⁻³⁴ جول-ثانية بالضبط، وذلك وفق ما أقرّه المؤتمر العام السادس والعشرون للأوزان والمقاييس عام 2018م، وهو ما أنهى آخر تعريف في المنظومة الدولية يستند إلى أداة مادية.
هل تعلم؟
تبيّن أن النموذج الدولي للكيلوغرام، وهو أسطوانة من البلاتين-إيريديوم محفوظة قرب باريس منذ عام 1889م، قد انزاح بمقدار نحو 50 ميكروغرام مقارنةً بنسخه على مدار قرن من الزمن، أي ما يعادل تقريبًا كتلة بصمة إصبع.
مرجع سريع: غرام إلى ستون
| غرام | ستون |
|---|---|
| 0.1 | 0.00001575 |
| 0.5 | 0.00007874 |
| 1 | 0.00015747 |
| 2 | 0.00031495 |
| 5 | 0.00078737 |
| 10 | 0.00157473 |
| 25 | 0.00393683 |
| 50 | 0.00787365 |
| 100 | 0.0157473 |
| 250 | 0.03936826 |
| 500 | 0.07873652 |
| 1,000 | 0.15747304 |
القيم الشائعة
| غرام | ستون | |
|---|---|---|
| مشبك ورق | 1,000 غرام | 0.15747304 ستون |
| هاتف ذكي | 175,000 غرام | 27.55778277 ستون |
| كيس سكر | 1,000 غرام | 0.15747304 ستون |
| متوسط وزن الإنسان البالغ | 70,000 غرام | 11.02311311 ستون |
| سيارة صغيرة | 1,200,000 غرام | 188.9676533 ستون |