ما هو درجة مئوية؟

الدرجة المئوية هي وحدة درجة حرارة تعتمد على نقطتي تجمد وغليان الماء عند الضغط الجوي القياسي. وهو المقياس الأكثر استخدامًا للتنبؤ بالطقس والطهي والإبلاغ عن درجات الحرارة اليومية في جميع أنحاء العالم.

الاستخدامات الفعلية

يُستخدم السيلسيوس لقياس درجات الحرارة اليومية في معظم أنحاء العالم: التوقعات الجوية ودرجات حرارة الطهي ودرجة حرارة الجسم (37°C طبيعية) وضبط العمليات الصناعية. وعادةً ما تُفيد المنشورات العلمية خارج الولايات المتحدة بدرجات الحرارة بـ°C.

التاريخ

اقترحه عالم الفلك السويدي أندرس سيلسيوس عام 1742م، إذ كان 0° في الأصل نقطة الغليان و100° نقطة التجمد. ثم عكس كارل لينيوس السلّم إلى صورته الحديثة بعد وقت قصير. وأُعيدت تسميته من "سنتيغراد" إلى "سيلسيوس" عام 1948م من قِبَل CGPM.

الأخطاء الشائعة

الافتراض بأن مقياسَي السيلسيوس والفهرنهايت يتقاطعان عند نقاط بديهية. فهما يتقاطعان عند −40° لا عند 0° أو 100°. والخلط أيضًا بين "تغيير بدرجة سيلسيوس" و"تغيير بدرجة فهرنهايت": تغيير 1°C يساوي تغيير 1.8°F.

ما هو درجة ريومور؟

درجة ريومور هي مقياس درجة حرارة تاريخي حيث يتجمد الماء عند درجة 0 ويغلي عند درجة 80. على الرغم من أنها عفا عليها الزمن إلى حد كبير، إلا أنها كانت تستخدم على نطاق واسع في العلوم والطب الأوروبي قبل اعتماد درجة الحرارة المئوية على نطاق واسع.

الاستخدامات الفعلية

مقياس ريومور بات قديمًا إلى حد بعيد، غير أنه لا يزال يظهر في بعض تقاليد صناعة الجبن والحلويات الأوروبية، حيث تُستشهد بدرجات حرارة ريومور محددة في الوصفات التراثية. ويطفو أحيانًا على السطح في الأدبيات العلمية التاريخية الأوروبية من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.

التاريخ

ابتكره العالم الفرنسي رينيه أنطوان فيرشو دو ريومور عام 1730م. واستُخدم على نطاق واسع في أوروبا القارية حتى حلّ محله مقياس السيلسيوس في القرن التاسع عشر. واستُند في وضع نطاقه البالغ 80 درجة بين التجمد والغليان إلى تصميم مقياس حرارته الكحولي.

الأخطاء الشائعة

الافتراض بأن مقياس ريومور قابل للتبديل مع السيلسيوس. فبينما يضع كلاهما 0° عند نقطة تجمد الماء، يضع ريومور نقطة الغليان عند 80° لا 100°، إذ 1°Ré = 1.25°C.

متى تُستخدم هذه التحويلة؟

هذا أكثر تحويلات درجة الحرارة شيوعًا في العالم، وتحتاج إليه تقارير الطقس ودرجات الطهي والقراءات الطبية. يعتمد معظم العالم على مقياس سيلسيوس بينما تعتمد الولايات المتحدة أساسًا على فهرنهايت.

أمثلة محلولة

1 درجة مئوية = 493.47 درجة ريومور

1 درجة ريومور = 1.25 كلفن

كيفية تحويل درجة مئوية إلى درجة ريومور

يستخدم تحويل درجة الحرارة معادلة بدلاً من عامل ضرب ثابت. يتعامل المحول التفاعلي أعلاه مع جميع الحسابات تلقائيًا.

معايير القياس

الكلفن هو الوحدة الأساسية لدرجة الحرارة الترموديناميكية في النظام الدولي، معرَّفًا بتثبيت ثابت بولتزمان عند 1.380649 × 10⁻²³ جول لكل كلفن. اعتُمد هذا التعريف عام 2019م، مما فكّ ارتباط الكلفن بالنقطة الثلاثية للماء.

هل تعلم؟

أدنى درجة حرارة سُجّلت على الإطلاق في الأرض كانت −89.2 درجة مئوية (−128.6 درجة فهرنهايت)، رُصدت في محطة فوستوك السوفيتية بالقارة القطبية الجنوبية في 21 يوليو 1983م. وقد تمكّن علماء في المختبرات من تبريد الذرات إلى أجزاء من المليار من درجة الكلفن فوق الصفر المطلق.

مرجع سريع: درجة مئوية إلى درجة ريومور

القيم الشائعة

الوحدات المتاحة لـ درجة الحرارة

• تحويلات درجة مئوية
• تحويلات درجة فهرنهايت
• تحويلات كلفن
• تحويلات درجة رانكين
• تحويلات درجة ريومور

المزيد من تحويلات درجة مئوية

• حوّل درجة مئوية إلى درجة فهرنهايت
• حوّل درجة مئوية إلى كلفن
• حوّل درجة مئوية إلى درجة رانكين
• حوّل درجة مئوية إلى درجة ريومور

افتراض: التحويلات تعتمد على صيغ مع كلفن كمرجع.