ما هو درجة فهرنهايت؟

الدرجة فهرنهايت هي وحدة درجة حرارة تستخدم بشكل أساسي في الولايات المتحدة لتقارير الطقس ودرجات حرارة الطهي والإعدادات المنزلية. يتجمد الماء عند 32 درجة فهرنهايت ويغلي عند 212 درجة فهرنهايت على هذا المقياس.

الاستخدامات الفعلية

الفهرنهايت هو وحدة درجة الحرارة القياسية في الولايات المتحدة للتقارير الجوية وإعدادات الفرن ودرجة حرارة الجسم (98.6°F طبيعية). كما تستخدمه بعض دول الكاريبي وليبيريا. وتُحدَّد درجات حرارة المسابح والمنتجعات الصحية في الولايات المتحدة بـ°F.

التاريخ

اقترح دانيال غابرييل فهرنهايت، الفيزيائي البولندي-الهولندي، هذا المقياس عام 1724م. فحدّد 0°F درجةَ حرارة محلول ملحي، و32°F نقطةَ تجمد الماء، و96°F درجةَ حرارة الجسم التقريبية. وقد جرى تعديل المقياس طفيفًا في وقت لاحق.

الأخطاء الشائعة

استخدام معادلة °F = °C × 2 + 30 بوصفها تحويلًا دقيقًا، في حين أنها مجرد تقدير تقريبي. والمعادلة الصحيحة هي °F = °C × 9/5 + 32. والافتراض أن 0°F هي الصفر المطلق، في حين أنها تساوي نحو −17.8°C.

ما هو درجة ريومور؟

درجة ريومور هي مقياس درجة حرارة تاريخي حيث يتجمد الماء عند درجة 0 ويغلي عند درجة 80. على الرغم من أنها عفا عليها الزمن إلى حد كبير، إلا أنها كانت تستخدم على نطاق واسع في العلوم والطب الأوروبي قبل اعتماد درجة الحرارة المئوية على نطاق واسع.

الاستخدامات الفعلية

مقياس ريومور بات قديمًا إلى حد بعيد، غير أنه لا يزال يظهر في بعض تقاليد صناعة الجبن والحلويات الأوروبية، حيث تُستشهد بدرجات حرارة ريومور محددة في الوصفات التراثية. ويطفو أحيانًا على السطح في الأدبيات العلمية التاريخية الأوروبية من القرنين الثامن عشر والتاسع عشر.

التاريخ

ابتكره العالم الفرنسي رينيه أنطوان فيرشو دو ريومور عام 1730م. واستُخدم على نطاق واسع في أوروبا القارية حتى حلّ محله مقياس السيلسيوس في القرن التاسع عشر. واستُند في وضع نطاقه البالغ 80 درجة بين التجمد والغليان إلى تصميم مقياس حرارته الكحولي.

الأخطاء الشائعة

الافتراض بأن مقياس ريومور قابل للتبديل مع السيلسيوس. فبينما يضع كلاهما 0° عند نقطة تجمد الماء، يضع ريومور نقطة الغليان عند 80° لا 100°، إذ 1°Ré = 1.25°C.

متى تُستخدم هذه التحويلة؟

هذا أكثر تحويلات درجة الحرارة شيوعًا في العالم، وتحتاج إليه تقارير الطقس ودرجات الطهي والقراءات الطبية. يعتمد معظم العالم على مقياس سيلسيوس بينما تعتمد الولايات المتحدة أساسًا على فهرنهايت.

أمثلة محلولة

1 درجة فهرنهايت = 460.67 درجة ريومور

1 درجة ريومور = 1.25 كلفن

كيفية تحويل درجة فهرنهايت إلى درجة ريومور

يستخدم تحويل درجة الحرارة معادلة بدلاً من عامل ضرب ثابت. يتعامل المحول التفاعلي أعلاه مع جميع الحسابات تلقائيًا.

معايير القياس

الكلفن هو الوحدة الأساسية لدرجة الحرارة الترموديناميكية في النظام الدولي، معرَّفًا بتثبيت ثابت بولتزمان عند 1.380649 × 10⁻²³ جول لكل كلفن. اعتُمد هذا التعريف عام 2019م، مما فكّ ارتباط الكلفن بالنقطة الثلاثية للماء.

هل تعلم؟

أدنى درجة حرارة سُجّلت على الإطلاق في الأرض كانت −89.2 درجة مئوية (−128.6 درجة فهرنهايت)، رُصدت في محطة فوستوك السوفيتية بالقارة القطبية الجنوبية في 21 يوليو 1983م. وقد تمكّن علماء في المختبرات من تبريد الذرات إلى أجزاء من المليار من درجة الكلفن فوق الصفر المطلق.

مرجع سريع: درجة فهرنهايت إلى درجة ريومور

القيم الشائعة

الوحدات المتاحة لـ درجة الحرارة

• تحويلات درجة مئوية
• تحويلات درجة فهرنهايت
• تحويلات كلفن
• تحويلات درجة رانكين
• تحويلات درجة ريومور

المزيد من تحويلات درجة فهرنهايت

• حوّل درجة فهرنهايت إلى درجة مئوية
• حوّل درجة فهرنهايت إلى كلفن
• حوّل درجة فهرنهايت إلى درجة رانكين
• حوّل درجة فهرنهايت إلى درجة ريومور

افتراض: التحويلات تعتمد على صيغ مع كلفن كمرجع.