¿Qué es kilocaloría (dietética)?

Una kilocaloría, escrita como Caloría con C mayúscula en contextos de nutrición, es una unidad de energía equivalente a 1000 calorías termoquímicas. Es la unidad estándar utilizada para expresar el contenido energético de los alimentos en las etiquetas nutricionales a nivel mundial.

¿Qué es caloría (termoquímica)?

La caloría termoquímica es una unidad de energía equivalente a aproximadamente 4,184 julios. Se utiliza en química y física para expresar pequeñas cantidades de calor, particularmente en experimentos termoquímicos.

Ejemplos resueltos

1 kilocaloría (dietética) = 1,000 caloría (termoquímica)

1 caloría (termoquímica) = 4.184 julio

Más conversiones de Energía

Supuesto: calorie significa caloría termoquímica y therm significa therm de EE. UU.