O que é colher de sopa (métrica)?

Uma colher de sopa métrica é uma unidade de volume igual a exatamente 15 mililitros. É amplamente utilizado em receitas culinárias em países métricos como uma medida conveniente para molhos, óleos e temperos.

Usos no mundo real

A colher de sopa métrica (15 mL) é utilizada em receitas de culinária em todo o mundo, particularmente para azeite, vinagre, molhos e especiarias. É também uma medida de dosagem comum para medicamentos líquidos para adultos. As bases de dados nutricionais listam frequentemente tamanhos de porções em colheres de sopa.

História

A colher de sopa evoluiu da colher de mesa ou de servir e foi adoptada como medida culinária. A colher de sopa métrica foi padronizada a 15 mL (3 colheres de chá métricas). Na Austrália, a colher de sopa foi padronizada a 20 mL, criando uma excepção regional.

Erros comuns

Assumir que uma colher de sopa é sempre 15 mL — a colher de sopa australiana é 20 mL, e a colher de sopa americana é 14,79 mL. Não verificar qual padrão uma receita usa pode alterar o resultado de receitas de pastelaria precisas.

O que é litro?

O litro é uma unidade métrica de volume igual a um decímetro cúbico. É amplamente utilizado para medir quantidades de líquidos em culinária, bebidas, combustível e trabalhos de laboratório em países métricos.

Usos no mundo real

Os litros são o padrão global para volumes de bebidas, capacidades de depósitos de combustível, cilindradas de motores e medicamentos líquidos. As recomendações de ingestão de água são dadas em litros (cerca de 2 L/dia) e as piscinas são medidas em milhares de litros.

História

O litro foi originalmente definido em 1795 como um decímetro cúbico. Em 1901, foi redefinido com base na massa da água, criando uma pequena discrepância com o decímetro cúbico. Em 1964, a definição original (1 L = 1 dm³ exatamente) foi restaurada.

Erros comuns

Confundir "litre" com "liter" (ambas são corretas — "litre" é a grafia internacional, "liter" é americana). Também assumir que 1 litro de qualquer líquido pesa 1 kg; isso só é válido para água a 4°C.

Quando é usada esta conversão?

A eficiência de combustível, os volumes de bebidas e as medições de líquidos frequentemente requerem conversão entre litros e galões americanos, especialmente em contextos automóvel e culinário em diferentes mercados.

Exemplos resolvidos

1 colher de sopa (métrica) = 0.015 litro

1 litro = 1 litro

Como converter colher de sopa (métrica) em litro

Para converter colher de sopa (métrica) em litro, multiplique o valor por 0.015.

Para converter litro de volta em colher de sopa (métrica), multiplique por 66.66666667.

Padrões de medição

O metro cúbico é a unidade SI derivada de volume. O litro, igual a exatamente um decímetro cúbico (0,001 m³), é aceite pelo BIPM para uso a par das unidades SI. Tanto o "l" minúsculo como o "L" maiúsculo são símbolos aprovados para o litro.

Você sabia?

Uma piscina olímpica contém 2 500 metros cúbicos de água — cerca de 2,5 milhões de litros. O rio Amazonas descarrega cerca de 209 000 metros cúbicos por segundo, suficiente para encher 84 piscinas olímpicas por segundo.

Referência rápida: colher de sopa (métrica) em litro

colher de sopa (métrica)litro
0.10.0015
0.50.0075
10.015
20.03
50.075
100.15
250.375
500.75
1001.5
2503.75
5007.5
1,00015

Valores comuns

colher de sopa (métrica)litro
Uma colher de chá0.33333333 colher de sopa (métrica)0.005 litro
Uma chávena de café16.66666667 colher de sopa (métrica)0.25 litro
Uma garrafa de água33.33333333 colher de sopa (métrica)0.5 litro
Uma banheira20,000 colher de sopa (métrica)300 litro
Uma piscina olímpica166,666,666.66666669 colher de sopa (métrica)2,500,000 litro

Unidades disponíveis de Volume

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