O que é colher de sopa (métrica)?

Uma colher de sopa métrica é uma unidade de volume igual a exatamente 15 mililitros. É amplamente utilizado em receitas culinárias em países métricos como uma medida conveniente para molhos, óleos e temperos.

Usos no mundo real

A colher de sopa métrica (15 mL) é utilizada em receitas de culinária em todo o mundo, particularmente para azeite, vinagre, molhos e especiarias. É também uma medida de dosagem comum para medicamentos líquidos para adultos. As bases de dados nutricionais listam frequentemente tamanhos de porções em colheres de sopa.

História

A colher de sopa evoluiu da colher de mesa ou de servir e foi adoptada como medida culinária. A colher de sopa métrica foi padronizada a 15 mL (3 colheres de chá métricas). Na Austrália, a colher de sopa foi padronizada a 20 mL, criando uma excepção regional.

Erros comuns

Assumir que uma colher de sopa é sempre 15 mL — a colher de sopa australiana é 20 mL, e a colher de sopa americana é 14,79 mL. Não verificar qual padrão uma receita usa pode alterar o resultado de receitas de pastelaria precisas.

O que é colher de chá (métrica)?

Uma colher de chá métrica é uma unidade de volume igual a exatamente 5 mililitros. É uma unidade padrão em receitas culinárias e instruções de dosagem farmacêutica em países métricos.

Usos no mundo real

A colher de chá métrica (5 mL) é utilizada em receitas de culinária, instruções de dosagem farmacêutica e rotulagem nutricional. É a colher de dosagem padrão para medicamentos líquidos infantis. A maioria das receitas internacionais especifica medidas de colher de chá assumindo o padrão métrico de 5 mL.

História

A colher de chá originou-se como uma unidade de medida de boticário no século XVIII, aproximadamente o volume de uma pequena colher utilizada para mexer o chá. A colher de chá métrica foi padronizada em exatamente 5 mL para se alinhar com o sistema métrico e simplificar a dosagem farmacêutica.

Erros comuns

Confundir a colher de chá métrica (5 mL) com a colher de chá habitual americana (4,929 mL) ou a antiga colher de chá imperial (3,55 mL). Também utilizar uma colher doméstica em vez de uma colher de medição — as colheres reais variam muito em tamanho.

Quando é usada esta conversão?

Converter colher de sopa (métrica) em colher de chá (métrica) é útil no domínio de volume ao comparar valores entre diferentes padrões de medição ou aplicar fórmulas que requerem uma unidade específica.

Exemplos resolvidos

1 colher de sopa (métrica) = 3 colher de chá (métrica)

1 colher de chá (métrica) = 0.005 litro

Como converter colher de sopa (métrica) em colher de chá (métrica)

Para converter colher de sopa (métrica) em colher de chá (métrica), multiplique o valor por 3.

Para converter colher de chá (métrica) de volta em colher de sopa (métrica), multiplique por 0.33333333.

Padrões de medição

O metro cúbico é a unidade SI derivada de volume. O litro, igual a exatamente um decímetro cúbico (0,001 m³), é aceite pelo BIPM para uso a par das unidades SI. Tanto o "l" minúsculo como o "L" maiúsculo são símbolos aprovados para o litro.

Você sabia?

Uma piscina olímpica contém 2 500 metros cúbicos de água — cerca de 2,5 milhões de litros. O rio Amazonas descarrega cerca de 209 000 metros cúbicos por segundo, suficiente para encher 84 piscinas olímpicas por segundo.

Referência rápida: colher de sopa (métrica) em colher de chá (métrica)

colher de sopa (métrica)colher de chá (métrica)
0.10.3
0.51.5
13
26
515
1030
2575
50150
100300
250750
5001,500
1,0003,000

Valores comuns

colher de sopa (métrica)colher de chá (métrica)
Uma colher de chá0.33333333 colher de sopa (métrica)1 colher de chá (métrica)
Uma chávena de café16.66666667 colher de sopa (métrica)50 colher de chá (métrica)
Uma garrafa de água33.33333333 colher de sopa (métrica)100 colher de chá (métrica)
Uma banheira20,000 colher de sopa (métrica)60,000 colher de chá (métrica)
Uma piscina olímpica166,666,666.66666669 colher de sopa (métrica)500,000,000 colher de chá (métrica)

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