Qu’est-ce que calorie (thermochimique) ?

La calorie thermochimique est une unité d'énergie égale à environ 4,184 joules. Cette unité est utilisée en chimie et en physique pour exprimer de petites quantités de chaleur, notamment dans les expériences thermochimiques.

Qu’est-ce que kilocalorie (alimentaire) ?

Une kilocalorie, écrite Calorie avec un C majuscule dans les contextes nutritionnels, est une unité d'énergie égale à 1 000 calories thermochimiques. Il s'agit de l'unité standard utilisée pour exprimer la teneur énergétique des aliments sur les étiquettes nutritionnelles à l'échelle mondiale.

Exemples détaillés

1 calorie (thermochimique) = 0.001 kilocalorie (alimentaire)

1 kilocalorie (alimentaire) = 4,184 joule

Plus de conversions Énergie

Hypothèse : calorie = calorie thermochimique et therm = therm américain.