Qu’est-ce que kilocalorie (alimentaire) ?

Une kilocalorie, écrite Calorie avec un C majuscule dans les contextes nutritionnels, est une unité d'énergie égale à 1 000 calories thermochimiques. Il s'agit de l'unité standard utilisée pour exprimer la teneur énergétique des aliments sur les étiquettes nutritionnelles à l'échelle mondiale.

Qu’est-ce que joule ?

Le joule est l’unité d’énergie de base du SI. Il s'agit de l'unité standard pour le travail, la chaleur et l'énergie électrique dans les domaines de la physique, de l'ingénierie et des mesures scientifiques dans le monde entier.

Exemples détaillés

1 kilocalorie (alimentaire) = 4,184 joule

1 joule = 1 joule

Plus de conversions Énergie

Hypothèse : calorie = calorie thermochimique et therm = therm américain.