ما هو كيلوجول؟

الكيلوجول هي وحدة طاقة تساوي 1000 جول. ويشيع استخدامه في التغذية للتعبير عن محتوى الطاقة في الغذاء، وكذلك في الديناميكا الحرارية والهندسة الميكانيكية.

الاستخدامات الفعلية

الكيلوجول وحدة الطاقة القياسية للبطاقات الغذائية في أستراليا ونيوزيلندا وأجزاء من أوروبا (جنبًا إلى جنب مع الكيلوكالوري). ويبلغ المتوسط اليومي لاستهلاك الشخص البالغ نحو 8,700 كيلوجول، كما يُستخدم في الكيمياء لحسابات حرارة التفاعلات وطاقة الاحتراق.

التاريخ

اكتسب الكيلوجول أهمية في البطاقات الغذائية مع اعتماد الدول تقارير الطاقة وفق النظام الدولي، وكانت أستراليا من أوائل الدول التي ألزمت بذكر الكيلوجول على ملصقات الغذاء في سبعينيات القرن العشرين. ويشترط الاتحاد الأوروبي ذكر كلٍّ من كيلوجول وكيلوكالوري على البطاقات الغذائية.

الأخطاء الشائعة

الخلط بين الكيلوجول والكيلوكالوري: 1 كيلوكالوري = 4.184 كيلوجول. فبطاقة غذائية تعرض "2000 كيلوجول" تعادل نحو 478 كيلوكالوري لا 2000. كما يفترض البعض خطأً أن kJ وkW شيء واحد؛ إذ الأول طاقة والثاني قدرة.

ما هو ثيرم (أمريكي)؟

الحرارة الأمريكية هي وحدة طاقة تساوي 100000 وحدة حرارية بريطانية. يُستخدم من قبل شركات مرافق الغاز في الولايات المتحدة كوحدة الفوترة القياسية لاستهلاك الغاز الطبيعي.

الاستخدامات الفعلية

يُستخدم الثيرم في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة لفواتير الغاز الطبيعي. ويساوي الثيرم الواحد 100,000 BTU (نحو 29.3 kWh). وكثيرًا ما تُدرج فواتير الغاز السكني في الولايات المتحدة الاستهلاكَ بالثيرم. ويُستخدم أيضًا في قياس الغاز الصناعي وعقود الشراء.

التاريخ

أُدخل الثيرم وحدةً عملية لفواتير الغاز الطبيعي في مطلع القرن العشرين حين احتاجت شركات توزيع الغاز إلى وحدة طاقة كبيرة الحجم ملائمة للعملاء السكنيين والتجاريين، مما وحَّد ممارسات القياس غير المتسقة السابقة في صناعة الغاز.

الأخطاء الشائعة

الخلط بين الثيرم والBTU: 1 ثيرم = 100,000 BTU. ويختلف الثيرم الأمريكي والبريطاني اختلافًا طفيفًا (يستند الثيرم البريطاني إلى 105.5 ميغاجول، أما الأمريكي فيساوي 100,000 BTU ≈ 105.48 ميغاجول بالضبط). وينبغي عدم الخلط بينه وبين الثيرمي (وحدة قياسية للحرارة).

متى تُستخدم هذه التحويلة؟

يشيع تحويل كيلوجول إلى ثيرم (أمريكي) عند العمل بين النظامين المتري والإمبراطوري، كما في التجارة الدولية والسفر بين دول ذات معايير قياس مختلفة أو اتباع تعليمات من منطقة أخرى. تُوسَم المعلومات الغذائية بالسعرات الحرارية الكبيرة في بعض الدول وبالكيلوجول في دول أخرى، مما يجعل هذا التحويل مهمًا لتخطيط النظام الغذائي وعلوم الأغذية.

أمثلة محلولة

1 كيلوجول = 0.00000948 ثيرم (أمريكي)

1 ثيرم (أمريكي) = 105,506,000 جول

كيفية تحويل كيلوجول إلى ثيرم (أمريكي)

لتحويل كيلوجول إلى ثيرم (أمريكي)، اضرب القيمة في 0.00000948.

لإعادة تحويل ثيرم (أمريكي) إلى كيلوجول، اضرب في 105,506.

معايير القياس

الجول هو وحدة الطاقة المشتقة في النظام الدولي، معرَّفًا بأنه كيلوغرام × متر مربع ÷ ثانية مربعة (kg·m²/s²). وتُقبل وحدة الكيلوواط ساعة المساوية لـ3.6 ميغاجول بالضبط من قِبل الهيئة الدولية للأوزان والمقاييس للاستخدام مع النظام الدولي في قياس الكهرباء عمليًا.

هل تعلم؟

يُطلق البرق الواحد ما بين 1 و5 غيغاجول من الطاقة، غير أن جزءًا ضئيلًا منها يصل إلى الأرض على هيئة تيار كهربائي. فمعظم الطاقة تتبدد في صورة ضوء وحرارة وموجة صدمة الرعد.

مرجع سريع: كيلوجول إلى ثيرم (أمريكي)

كيلوجولثيرم (أمريكي)
0.19.478134e-07
0.50.00000474
10.00000948
20.00001896
50.00004739
100.00009478
250.00023695
500.00047391
1000.00094781
2500.00236953
5000.00473907
1,0000.00947813

القيم الشائعة

كيلوجولثيرم (أمريكي)
سعرة غذائية (1 كيلوكالوري)4.184 كيلوجول0.00003966 ثيرم (أمريكي)
بطارية AA9.36 كيلوجول0.00008872 ثيرم (أمريكي)
غلي إبريق الماء420 كيلوجول0.00398082 ثيرم (أمريكي)
النظام الغذائي اليومي (2000 كيلوكالوري)8,368 كيلوجول0.07931302 ثيرم (أمريكي)
غالون من البنزين131,760 كيلوجول1.24883893 ثيرم (أمريكي)