ما هو سعرة حرارية (حرارية كيميائية)؟
السعرات الحرارية الكيميائية الحرارية هي وحدة طاقة تساوي حوالي 4.184 جول. يُستخدم في الكيمياء والفيزياء للتعبير عن كميات صغيرة من الحرارة، وخاصة في التجارب الكيميائية الحرارية.
الاستخدامات الفعلية
السعرة الحرارية الكيميائية الحرارية (4.184 جول) تُستخدم في الكيمياء للتعبير عن حرارة التفاعلات والسعات الحرارية النوعية للمواد وتجارب قياسة الحرارة. وتظهر في الأدبيات العلمية القديمة وبعض كتب الكيمياء المدرسية، ولا سيما في حسابات قياسة الحرارة.
التاريخ
عرَّف نيكولا كليمان السعرة الحرارية أول مرة عام 1824م بأنها الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة غرام واحد من الماء درجةً مئوية واحدة. وقد وُحِّدت السعرة الكيميائية الحرارية (4.184 جول بالضبط) لاحقًا للاستخدام العلمي الدقيق، مميَّزةً إياها عن سائر التعريفات.
الأخطاء الشائعة
الخلط بين السعرة الصغيرة (cal، 4.184 جول) والسعرة الكبيرة/الكيلوكالوري (Cal/kcal، 4,184 جول) المستخدمة في بطاقات الغذاء. وتوجد أيضًا تعريفات طفيفة التباين للسعرة (كيميائية حرارية، عند 15°م، IT) تختلف بأجزاء من المئة.
ما هو وحدة حرارية بريطانية؟
الوحدة الحرارية البريطانية (BTU) هي وحدة طاقة تُعرف بأنها الحرارة اللازمة لرفع رطل واحد من الماء بدرجة فهرنهايت واحدة. يُستخدم في أنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، وتقييمات معدات التدفئة والتبريد، وفواتير الغاز الطبيعي في الولايات المتحدة.
الاستخدامات الفعلية
تُستخدم الوحدة الحرارية البريطانية (BTU) في الولايات المتحدة لتقييم أنظمة التدفئة والتبريد (الأفران وأجهزة التكييف) وفواتير الغاز الطبيعي والتبريد. ويُقيَّم جهاز التكييف المنزلي النموذجي بـ12,000–24,000 BTU/h. وكثيرًا ما يُباع الغاز الطبيعي بوحدة الثيرم (100,000 BTU).
التاريخ
اقتُرحت الوحدة الحرارية البريطانية في أربعينيات القرن التاسع عشر بوصفها كمية الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة رطل واحد من الماء درجةً فهرنهايتية. وعلى الرغم من اسمها فإن استخدامها الأساسي اليوم في الولايات المتحدة؛ إذ تحوَّل المملكة المتحدة وأغلب دول الكومنولث إلى وحدات النظام الدولي في التطبيقات الهندسية.
الأخطاء الشائعة
الخلط بين BTU (طاقة) وBTU/h (قدرة)؛ فجهاز تكييف مُصنَّف بـ"12,000 BTU" يعني عادةً 12,000 BTU في الساعة كطاقة سحب للحرارة لا كمية طاقة ثابتة. والخلط أيضًا بين تعريفات BTU المتباينة قليلًا (IT والكيميائية الحرارية و39°F و60°F).
متى تُستخدم هذه التحويلة؟
يشيع تحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى وحدة حرارية بريطانية عند العمل بين النظامين المتري والإمبراطوري، كما في التجارة الدولية والسفر بين دول ذات معايير قياس مختلفة أو اتباع تعليمات من منطقة أخرى.
أمثلة محلولة
1 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) = 0.00396567 وحدة حرارية بريطانية
1 وحدة حرارية بريطانية = 1,055.05585262 جول
كيفية تحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى وحدة حرارية بريطانية
لتحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى وحدة حرارية بريطانية، اضرب القيمة في 0.00396567.
لإعادة تحويل وحدة حرارية بريطانية إلى سعرة حرارية (حرارية كيميائية)، اضرب في 252.16440072.
معايير القياس
الجول هو وحدة الطاقة المشتقة في النظام الدولي، معرَّفًا بأنه كيلوغرام × متر مربع ÷ ثانية مربعة (kg·m²/s²). وتُقبل وحدة الكيلوواط ساعة المساوية لـ3.6 ميغاجول بالضبط من قِبل الهيئة الدولية للأوزان والمقاييس للاستخدام مع النظام الدولي في قياس الكهرباء عمليًا.
هل تعلم؟
يُطلق البرق الواحد ما بين 1 و5 غيغاجول من الطاقة، غير أن جزءًا ضئيلًا منها يصل إلى الأرض على هيئة تيار كهربائي. فمعظم الطاقة تتبدد في صورة ضوء وحرارة وموجة صدمة الرعد.
مرجع سريع: سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى وحدة حرارية بريطانية
| سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | وحدة حرارية بريطانية |
|---|---|
| 0.1 | 0.00039657 |
| 0.5 | 0.00198283 |
| 1 | 0.00396567 |
| 2 | 0.00793133 |
| 5 | 0.01982833 |
| 10 | 0.03965667 |
| 25 | 0.09914167 |
| 50 | 0.19828334 |
| 100 | 0.39656668 |
| 250 | 0.99141671 |
| 500 | 1.98283342 |
| 1,000 | 3.96566683 |
القيم الشائعة
| سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | وحدة حرارية بريطانية | |
|---|---|---|
| سعرة غذائية (1 كيلوكالوري) | 1,000 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | 3.96566683 وحدة حرارية بريطانية |
| بطارية AA | 2,237.09369025 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | 8.87156825 وحدة حرارية بريطانية |
| غلي إبريق الماء | 100,382.40917782 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | 398.08319053 وحدة حرارية بريطانية |
| النظام الغذائي اليومي (2000 كيلوكالوري) | 2,000,000 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | 7,931.33366278 وحدة حرارية بريطانية |
| غالون من البنزين | 31,491,395.79349904 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) | 124,884.38377248 وحدة حرارية بريطانية |
الوحدات المتاحة لـ الطاقة
المزيد من تحويلات سعرة حرارية (حرارية كيميائية)
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى جول
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى كيلوجول
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى كيلوواط-ساعة
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى كيلو سعرة حرارية
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى واط-ساعة
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ميغاجول
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى إلكترون فولت
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى وحدة حرارية بريطانية
- حوّل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ثيرم (أمريكي)
افتراض: calorie تعني السعر الحراري الكيميائي الحراري وtherm يشير إلى therm الأمريكي.