ما هو سعرة حرارية (حرارية كيميائية)؟

السعرات الحرارية الكيميائية الحرارية هي وحدة طاقة تساوي حوالي 4.184 جول. يُستخدم في الكيمياء والفيزياء للتعبير عن كميات صغيرة من الحرارة، وخاصة في التجارب الكيميائية الحرارية.

الاستخدامات الفعلية

السعرة الحرارية الكيميائية الحرارية (4.184 جول) تُستخدم في الكيمياء للتعبير عن حرارة التفاعلات والسعات الحرارية النوعية للمواد وتجارب قياسة الحرارة. وتظهر في الأدبيات العلمية القديمة وبعض كتب الكيمياء المدرسية، ولا سيما في حسابات قياسة الحرارة.

التاريخ

عرَّف نيكولا كليمان السعرة الحرارية أول مرة عام 1824م بأنها الحرارة اللازمة لرفع درجة حرارة غرام واحد من الماء درجةً مئوية واحدة. وقد وُحِّدت السعرة الكيميائية الحرارية (4.184 جول بالضبط) لاحقًا للاستخدام العلمي الدقيق، مميَّزةً إياها عن سائر التعريفات.

الأخطاء الشائعة

الخلط بين السعرة الصغيرة (cal، 4.184 جول) والسعرة الكبيرة/الكيلوكالوري (Cal/kcal، 4,184 جول) المستخدمة في بطاقات الغذاء. وتوجد أيضًا تعريفات طفيفة التباين للسعرة (كيميائية حرارية، عند 15°م، IT) تختلف بأجزاء من المئة.

ما هو ثيرم (أمريكي)؟

الحرارة الأمريكية هي وحدة طاقة تساوي 100000 وحدة حرارية بريطانية. يُستخدم من قبل شركات مرافق الغاز في الولايات المتحدة كوحدة الفوترة القياسية لاستهلاك الغاز الطبيعي.

الاستخدامات الفعلية

يُستخدم الثيرم في الولايات المتحدة والمملكة المتحدة لفواتير الغاز الطبيعي. ويساوي الثيرم الواحد 100,000 BTU (نحو 29.3 kWh). وكثيرًا ما تُدرج فواتير الغاز السكني في الولايات المتحدة الاستهلاكَ بالثيرم. ويُستخدم أيضًا في قياس الغاز الصناعي وعقود الشراء.

التاريخ

أُدخل الثيرم وحدةً عملية لفواتير الغاز الطبيعي في مطلع القرن العشرين حين احتاجت شركات توزيع الغاز إلى وحدة طاقة كبيرة الحجم ملائمة للعملاء السكنيين والتجاريين، مما وحَّد ممارسات القياس غير المتسقة السابقة في صناعة الغاز.

الأخطاء الشائعة

الخلط بين الثيرم والBTU: 1 ثيرم = 100,000 BTU. ويختلف الثيرم الأمريكي والبريطاني اختلافًا طفيفًا (يستند الثيرم البريطاني إلى 105.5 ميغاجول، أما الأمريكي فيساوي 100,000 BTU ≈ 105.48 ميغاجول بالضبط). وينبغي عدم الخلط بينه وبين الثيرمي (وحدة قياسية للحرارة).

متى تُستخدم هذه التحويلة؟

يشيع تحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ثيرم (أمريكي) عند العمل بين النظامين المتري والإمبراطوري، كما في التجارة الدولية والسفر بين دول ذات معايير قياس مختلفة أو اتباع تعليمات من منطقة أخرى.

أمثلة محلولة

1 سعرة حرارية (حرارية كيميائية) = 3.965651e-08 ثيرم (أمريكي)

1 ثيرم (أمريكي) = 105,506,000 جول

كيفية تحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ثيرم (أمريكي)

لتحويل سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ثيرم (أمريكي)، اضرب القيمة في 3.965651e-08.

لإعادة تحويل ثيرم (أمريكي) إلى سعرة حرارية (حرارية كيميائية)، اضرب في 25,216,539.19694072.

معايير القياس

الجول هو وحدة الطاقة المشتقة في النظام الدولي، معرَّفًا بأنه كيلوغرام × متر مربع ÷ ثانية مربعة (kg·m²/s²). وتُقبل وحدة الكيلوواط ساعة المساوية لـ3.6 ميغاجول بالضبط من قِبل الهيئة الدولية للأوزان والمقاييس للاستخدام مع النظام الدولي في قياس الكهرباء عمليًا.

هل تعلم؟

يُطلق البرق الواحد ما بين 1 و5 غيغاجول من الطاقة، غير أن جزءًا ضئيلًا منها يصل إلى الأرض على هيئة تيار كهربائي. فمعظم الطاقة تتبدد في صورة ضوء وحرارة وموجة صدمة الرعد.

مرجع سريع: سعرة حرارية (حرارية كيميائية) إلى ثيرم (أمريكي)

سعرة حرارية (حرارية كيميائية)ثيرم (أمريكي)
0.13.965651e-09
0.51.982826e-08
13.965651e-08
27.931302e-08
51.982826e-07
103.965651e-07
259.914128e-07
500.00000198
1000.00000397
2500.00000991
5000.00001983
1,0000.00003966

القيم الشائعة

سعرة حرارية (حرارية كيميائية)ثيرم (أمريكي)
سعرة غذائية (1 كيلوكالوري)1,000 سعرة حرارية (حرارية كيميائية)0.00003966 ثيرم (أمريكي)
بطارية AA2,237.09369025 سعرة حرارية (حرارية كيميائية)0.00008872 ثيرم (أمريكي)
غلي إبريق الماء100,382.40917782 سعرة حرارية (حرارية كيميائية)0.00398082 ثيرم (أمريكي)
النظام الغذائي اليومي (2000 كيلوكالوري)2,000,000 سعرة حرارية (حرارية كيميائية)0.07931302 ثيرم (أمريكي)
غالون من البنزين31,491,395.79349904 سعرة حرارية (حرارية كيميائية)1.24883893 ثيرم (أمريكي)

الوحدات المتاحة لـ الطاقة

المزيد من تحويلات سعرة حرارية (حرارية كيميائية)

افتراض: calorie تعني السعر الحراري الكيميائي الحراري وtherm يشير إلى therm الأمريكي.