ガロン問題：米国液体ガロン、米国乾燥ガロン、インペリアルガロン

三つのガロン、一つの言葉

「ガロン」という言葉は、三つの無関係な容積を示します：米国液体ガロン、より稀な米国乾燥ガロン、そしてメートル法導入前にイギリスと英連邦の大部分で使用されていたインペリアルガロンです。どれも他の丸め値ではありません。それぞれは異なる国で、異なる法律によって定義され、異なる取引のために使用されました。最大のものは最小のものより約20%大きいです。

米国液体ガロン：1824年以前のワインガロンがそのままだった

米国液体ガロンは正確に231立方インチと定義されており、これは正確に3.785411784 Lに変換されます（231 × 16.387064立方センチメートル、インチは正確に2.54 cm で、それは1959年以来の精度です）。この231立方インチという数値はアメリカの発明ではありません：これは古いイギリスの「ワインガロン」で、1707年にアン女王の下でワインとスピリッツの計測用に標準化され、北米のイギリス植民地開拓者が使用していたものです。1824年、イギリスはワインガロン、エールガロン、穀物ガロンを、蒸留水10ポンドを62°Fで空気中で計測した容積として定義された単一のインペリアルガロンに置き換えました — 約277.42立方インチで、古いワインガロンより目立って大きいものでした。独立したばかりのアメリカは、独立の数十年後に制定されたイギリスの法律に従う理由がなく、それを採用しませんでした。今日、あらゆるガソリンスタンドと牛乳パックの米国ガロンは、実質的には、タイミングの事故によって保存された1824年以前のイギリス計測の化石です。

米国乾燥ガロン：ほぼ誰も遭遇しない

米国には乾燥品用の、より大きい第二のガロンが存在します：体積で販売される果物、穀物、農産物です。これはウィンチェスターブッシェルから派生したもので、米国法により正確に2150.42立方インチで固定されています。乾燥ガロンはそのブッシェルの1/8です：2150.42 ÷ 8 = 268.8025立方インチで、これは4.404883770…Lに変換されます — 同じ名前を共有しているにもかかわらず、液体ガロンより約16.4%大きいです。実務では、乾燥ガロン自体はめったに引用されません；その細分化（乾燥クォート、ペック、ブッシェル）は米国農業および園芸取引で生き残りますが、乾燥ガロンはその間にほぼ未使用のままです。

インペリアルガロン：1824年に再定義、1985年に正確に固定

イギリスの1824年度量衡法は新しいガロンを物理的に定義し、水の計測により、その重み付けの精度とそれらに関する条件に依存させました。その物理的定義はイギリスの1985年度量衡法により廃止され、インペリアルガロンを正確に4.54609 Lに固定しました — 定義された定数で、もはや何かを計測する必要はありません。インペリアルガロンはメートル法導入以降、イギリスでの小売取引で法的に廃止されていますが、古い車両の燃費効率数値、いくつかの飲料計測、および英連邦の各地で生き残っています。

三つのガロンを並べて

それが見た目以上に重要な理由：液体オンスの数そのものが変わります

このサイトの三つのオンスガイドは米国液体オンス（29.5735295625 mL）とインペリアル液体オンス（28.4130625 mL）の正確なサイズについて詳しく説明しているため、その導出ここでは繰り返されません。追加する価値があるのは、二つのガロンがどのように異なる方法で自身を分割するかです：米国ガロンは128米国液体オンス（4クォート × 2パイント × 2カップ × 8液体オンス）として定義されていますが、インペリアルガロンは160インペリアル液体オンス（4クォート × 2パイント × 20液体オンス、伝統的なインペリアルシステムには「カップ」段階がまったくありません）として定義されています。両方とも同時に真です：インペリアルガロンは米国ガロンより多くの液体を容れ、また、それはさらに多くの、より小さい番号の液体オンスに分割されています。米国ガロン容器とインペリアルガロン容器は、二つの独立した理由が重ねられている理由で異なるサイズです — 基本単位が異なり、細分化の数も異なります。

パイントは同じ分割を受け継ぎます

二つの異なる液体オンスと二つの異なるガロンを生成するパターンは、その間のあらゆる細分化をまっすぐ通ります。米国パイントは米国ガロンの1/8、または16米国液体オンスです：16 × 29.5735295625 mL = 473.176473 mL。インペリアルパイントはインペリアルガロンの1/8、または20インペリアル液体オンスです（インペリアル計測は伝統的に「カップ」段階をまったく使用しません）：20 × 28.4130625 mL = 568.26125 mL。それらの間の比、568.26125 ÷ 473.176473 = 1.20095は、二つのガロン間の同じ20.1%ギャップと正確に同じです。なぜなら、パイントはただのガロンを同じ定数8で両方のシステムで分割したものだからです。「A pint's a pound the world around」は英語圏内でさえ完全に真実ではありませんでした：インペリアルパイントの水は約20オンスの重量があり、米国パイントは約16.7オンスの重量があります。なぜなら、容積そのものが五分の一異なるからです。

それがかみつく場所

米国燃費効率数値（米国ガロンあたりのマイル）と古いイギリスまたは英連邦数値（インペリアルガロンあたりのマイル）は、最初にガロンを変換しない限り、比較できません。このサイトのmpgガイドはこれを数値で詳しく説明しています。レシピ、塗料カバレッジ推定値、および「ガロンはガロン」を前提とする米国/イギリスの料理またはDIY変換は、インペリアルソースが米国ラベル付き容器に合致する瞬間に静かに20%外れており、もし米国乾燥商品ガロンが誤ってその中に混ぜ込まれたら、さらに数パーセント再び外れています。