什麼是 千卡？
千卡（kilocalorie），在營養學中寫為 Calorie，大寫 C，是等於 1,000 熱化學卡路里的能量單位。它是全球營養標籤上用來表示食品能量含量的標準單位。
實際應用
千卡是美國食品能量標籤（標記為大寫"Calories"）、飲食計劃和運動能量消耗的標準單位。典型成年人每天需要約2,000千卡。健身追蹤器以千卡報告燃燒的卡路里。
歷史
威爾伯·阿特沃特在1890年代開創了使用千卡衡量食物能量的先例。使用大寫"Calorie"表示千卡的混亂慣例起源於美國營養科學，至今仍保留在美國食品標籤上。
常見錯誤
最常見的錯誤是將大寫卡路里（千卡）與小寫卡路里（cal）混淆——它們相差1,000倍。食品標籤上說"100卡路里"意味著100千卡。也假設所有大量營養素具有相同的熱量密度（脂肪為9千卡/克，蛋白質和碳水化合物為4千卡/克）。
什麼是 美制瑟姆？
美制熱單位（therm）是等於 100,000 BTU 的能量單位。它被美國燃氣公用事業公司用作天然氣消耗的標準計費單位。
實際應用
塞姆（therm）在美國和英國用於天然氣計費。一塞姆等於100,000 BTU（約29.3 kWh）。美國住宅天然氣帳單通常以塞姆列出消耗量。也用於工業燃氣計量和採購合同。
歷史
塞姆在20世紀初作為天然氣計費的實用單位引入，當時燃氣供應公司需要為住宅和商業客戶提供方便的大規模能量單位。它整合了燃氣行業此前不一致的測量做法。
常見錯誤
將塞姆與BTU混淆——1塞姆 = 100,000 BTU。此外，美國塞姆和英國塞姆略有不同（英國塞姆基於105.5 MJ，而美國塞姆恰好是100,000 BTU ≈ 105.48 MJ）。不要與熱單位（thermie，公制熱量單位）混淆。
何時使用此換算？
千卡 與 美制瑟姆 之間的換算在跨公制和英制系統工作時很常見，例如國際貿易、在使用不同度量標準的國家之間旅行，或遵循來自其他地區的說明。 營養資訊在某些國家以千卡標示，在其他國家以千焦標示，使此換算對飲食規劃和食品科學非常重要。
範例計算
1 千卡 = 0.00003966 美制瑟姆
1 美制瑟姆 = 105,506,000 焦耳
如何將 千卡 換算為 美制瑟姆
將 千卡 換算為 美制瑟姆，將數值乘以 0.00003966。
將 美制瑟姆 換算回 千卡，乘以 25,216.53919694。
計量標準
焦耳是能量的SI導出單位，定義為千克平方米每平方秒（kg·m²/s²）。千瓦時等於恰好3.6兆焦耳，BIPM批准其與SI並用於實際電力計量。
你知道嗎？
一次閃電大約釋放1至5千兆焦耳的能量，但只有一小部分以電流形式到達地面。大部分能量以光、熱和雷鳴衝擊波的形式消散。
快速參考：千卡 換算為 美制瑟姆
| 千卡 | 美制瑟姆 |
|---|---|
| 0.1 | 0.00000397 |
| 0.5 | 0.00001983 |
| 1 | 0.00003966 |
| 2 | 0.00007931 |
| 5 | 0.00019828 |
| 10 | 0.00039657 |
| 25 | 0.00099141 |
| 50 | 0.00198283 |
| 100 | 0.00396565 |
| 250 | 0.00991413 |
| 500 | 0.01982826 |
| 1,000 | 0.03965651 |
常見數值
| 千卡 | 美制瑟姆 | |
|---|---|---|
| 一食物卡路里（1千卡） | 1 千卡 | 0.00003966 美制瑟姆 |
| 一節AA電池 | 2.23709369 千卡 | 0.00008872 美制瑟姆 |
| 燒開水壺 | 100.38240918 千卡 | 0.00398082 美制瑟姆 |
| 日常飲食（2000千卡） | 2,000 千卡 | 0.07931302 美制瑟姆 |
| 1加侖汽油 | 31,491.3957935 千卡 | 1.24883893 美制瑟姆 |
更多 千卡 換算
- 將 千卡 換算為 焦耳
- 將 千卡 換算為 千焦
- 將 千卡 換算為 千瓦時
- 將 千卡 換算為 卡（熱化學）
- 將 千卡 換算為 瓦時
- 將 千卡 換算為 兆焦
- 將 千卡 換算為 電子伏
- 將 千卡 換算為 英熱單位
- 將 千卡 換算為 美制瑟姆
假設：calorie 指熱化學卡路里，therm 指美制 therm。