O que é quilocaloria (dietética)?

Uma quilocaloria, escrita como Caloria com C maiúsculo em contextos nutricionais, é uma unidade de energia igual a 1.000 calorias termoquímicas. É a unidade padrão usada para expressar o conteúdo energético dos alimentos nos rótulos nutricionais em todo o mundo.

O que é elétron-volt?

Um elétron-volt é uma unidade de energia igual ao trabalho realizado sobre um elétron por uma diferença de potencial de um volt, aproximadamente 1,602 × 10⁻¹⁹ joules. É usado em física atômica, física de partículas e mecânica quântica.

Exemplos resolvidos

1 quilocaloria (dietética) = 2.611447e+22 elétron-volt

1 elétron-volt = 1.602177e-19 joule