O que é quilocaloria (dietética)?

Uma quilocaloria, escrita como Caloria com C maiúsculo em contextos nutricionais, é uma unidade de energia igual a 1.000 calorias termoquímicas. É a unidade padrão usada para expressar o conteúdo energético dos alimentos nos rótulos nutricionais em todo o mundo.

Usos no mundo real

As quilocalorias são a unidade padrão para a rotulagem da energia alimentar nos Estados Unidos (rotuladas como "Calorias" com C maiúsculo), planeamento dietético e gasto energético no exercício. Um adulto típico necessita de cerca de 2.000 kcal/dia. Os monitores de fitness relatam as calorias queimadas em kcal.

História

Wilbur Atwater foi pioneiro na utilização de quilocalorias para medir a energia alimentar nos anos 1890. A convençãoconfusa de usar uma "Caloria" com C maiúsculo para significar quilocaloria teve origem na ciência nutricional americana e persiste hoje nos rótulos dos alimentos dos EUA.

Erros comuns

O erro mais comum é confundir Calorias (kcal) com calorias (cal) — diferem por um factor de 1.000. Quando os rótulos dos alimentos dizem "100 Calorias", significam 100 quilocalorias. Também assumir que todos os macronutrientes têm a mesma densidade calórica (as gorduras têm 9 kcal/g vs 4 kcal/g para proteínas e hidratos de carbono).

O que é quilowatt-hora?

Um quilowatt-hora é uma unidade de energia igual a 1.000 watts-hora. É a unidade de faturação padrão utilizada pelos fornecedores de eletricidade em todo o mundo para medir o consumo de energia doméstico e comercial.

Usos no mundo real

O quilowatt-hora é a unidade padrão para a facturação de electricidade em todo o mundo. Um lar típico usa 250–1.000 kWh por mês. O carregamento de VE, o consumo de energia de electrodomésticos e a produção de painéis solares são todos expressos em kWh. As facturas de electricidade listam o total de kWh consumidos e o preço por kWh.

História

O quilowatt-hora tornou-se a unidade de facturação padrão para a electricidade no início do século XX com o estabelecimento de redes eléctricas públicas. O seu uso é obrigatório para a medição de serviços públicos na maioria dos países. Equivale exactamente a 3.600.000 joules (3,6 MJ).

Erros comuns

Escrever "kW/h" em vez de "kWh" — a barra indica divisão (kW por hora), que é uma taxa de variação de potência, não uma unidade de energia. Também confundir kWh com kW: um aquecedor de 2 kW a funcionar durante 4 horas usa 8 kWh de energia, não 8 kW.

Quando é usada esta conversão?

As faturas de eletricidade usam quilowatt-horas enquanto os cálculos de física usam joules. A conversão entre eles é essencial para auditorias energéticas, comparação da eficiência de eletrodomésticos e compreensão do consumo de energia. As informações nutricionais são rotuladas em quilocalorias em alguns países e em quilojoules em outros, tornando esta conversão importante para o planeamento alimentar e a ciência dos alimentos.

Exemplos resolvidos

1 quilocaloria (dietética) = 0.00116222 quilowatt-hora

1 quilowatt-hora = 3,600,000 joule

Como converter quilocaloria (dietética) em quilowatt-hora

Para converter quilocaloria (dietética) em quilowatt-hora, multiplique o valor por 0.00116222.

Para converter quilowatt-hora de volta em quilocaloria (dietética), multiplique por 860.4206501.

Padrões de medição

O joule é a unidade SI derivada de energia, definida como um quilograma-metro-quadrado por segundo-ao-quadrado (kg·m²/s²). O quilowatt-hora, igual a exatamente 3,6 megajoules, é aceite pelo BIPM para uso a par do SI na medição prática de eletricidade.

Você sabia?

Um único raio liberta aproximadamente 1 a 5 gigajoules de energia, mas apenas uma pequena fração chega ao solo como corrente elétrica. A maior parte da energia dissipa-se como luz, calor e a onda de choque do trovão.

Referência rápida: quilocaloria (dietética) em quilowatt-hora

quilocaloria (dietética)	quilowatt-hora
0.1	0.00011622
0.5	0.00058111
1	0.00116222
2	0.00232444
5	0.00581111
10	0.01162222
25	0.02905556
50	0.05811111
100	0.11622222
250	0.29055556
500	0.58111111
1,000	1.16222222

Valores comuns

	quilocaloria (dietética)	quilowatt-hora
Uma caloria alimentar (1 kcal)	1 quilocaloria (dietética)	0.00116222 quilowatt-hora
Uma pilha AA	2.23709369 quilocaloria (dietética)	0.0026 quilowatt-hora
Ferver uma chaleira	100.38240918 quilocaloria (dietética)	0.11666667 quilowatt-hora
Dieta humana diária (2000 kcal)	2,000 quilocaloria (dietética)	2.32444444 quilowatt-hora
1 galão de gasolina	31,491.3957935 quilocaloria (dietética)	36.6 quilowatt-hora

Unidades disponíveis de Energia

Mais conversões de quilocaloria (dietética)

Premissa: calorie significa caloria termoquímica e therm significa therm dos EUA.